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Pensando em agradecer clientes e amigos pelo sucesso que o restaurante vem fazendo na cidade, os sócios Luiz Henrique Demattê de Araújo e Lucas Filipe de Freitas, fizeram um pedido especial ao barman do Nou Nikkei Cuisine, Gabriel Bueno. "Pensamos em abrir e dividir uma de nossas receitas exclusivas e especiais, e dar de presente de Natal aos nossos amigos. Uma maneira singela de agradecer todo carinho e receptividade e ainda aproveitar o verão em grande estilo", diz Luiz Araújo. "O Cucumber Basil & Lime é um dos coquetéis que faz parte da nossa carta no restaurante Nou Nikkei. Por sua extrema refrescancia e seu toque floral ele harmoniza perfeitamente com pratos leves do nosso cardápio. E dessa maneira traz para o cliente não apenas um sabor, mas uma experiência gastronômica", diz Lucas Freitas. Vale lembrar ainda que além de uma viagem gastronômica, a casa resgata um espaço exclusivo para Gabriel, com seu menu de drinks autorais e tradicionais, e que são uma atração à parte. O restaurante conta ainda com uma carta de vinhos - branco, rosé, verde e tinto - espumantes, cervejas e saques estão à disposição para os paladares mais exigentes. Receita do Cucumber Basil & Lime Ingredientes: 50ml Ketel One Vodka. 25ml Suco 

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Nesta quarta-feira (30), das 16h às 19h, a NomadRoots – Viagem e Conhecimento recebe a Gastromotiva – organização social sem fins lucrativos que busca transformar a vida de pessoas em vulnerabilidade social através da gastronomia – para uma programação especial. Será uma tarde de experiências e ações que terão como objetivo destinar todo valor arrecadado para a formação de alunos no Curso de Capacitação em Cozinha promovido pela organização. A  programação contará com aula show com Tina Gabriel Flores que ensinará como fazer arranjos para a ceia de Natal; a presença da marca francesa Caudalie com uma amostra de seus produtos e a presença de umaterapeuta que fará demonstrações e ensinará truques para uma hidratação de verão perfeita; técnicas de respiração com Cris Esteves; degustação dos sabores das chefs Gabriela Carvalho, do restaurante Quintana, e Gabrielle Mahamud, arquiteta e blogueira do Flor de Sal, além da presença da jornalista e consultora em gastronomia Jussara Voss. E para adoçar a tarde, os participantes poderão degustar doces Cake4You e Chokolat, além dos produtos da Vinícula Legado. As inscrições e doações devem ser feitas por e-mail para anapaula@gastromotiva.org. O valor por pessoa para participar do evento é de R$300. A NomadRoots – Viagem e Conhecimento

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Saiu o line up da terceira edição do Happy Holi em Curitiba, que acontece no dia 10 de dezembro, a partir das 14h. Felguk, Chris Leão, Lyopak e Havoc vão ser os responsáveis por comandar a festa que promete colorir o Museu Oscar Niemeyer ao som de muita música eletrônica. O festival é organizado nacionalmente pela We Love e com produção estadual da Planeta Brasil e é considerado um dos mais conceituais e de maior sucesso da Europa e do Brasil. Atualmente ocupando a posição 64 do ranking mundial da revista DJ MAG, o Felguk é um projeto formado pelos DJs Felipe Lozinsky e Gustavo Rozenthal que já alcançou renome nacional e internacional. Já Chris Leão é uma cara conhecida para quem frequenta o Happy Holi. Com apenas 22 anos, o DJ – que é considerado um prodígio na cena eletrônica - já é figurinha carimbada nos festivais pelo Brasil e não poderia faltar em Curitiba. Outro DJ acostumado a tocar nas edições brasileiras do Happy Holi é Adriano Nagado, a.k.a Lyopak, que tem mais de 20 anos de carreira e promete usar e abusar da House Music e suas vertentes durante a apresentação. Por fim, Havoc fecha o line up

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Com a proximidade do verão temos dias mais quentes e, com eles, mais reclamações sobre dores de cabeça constantes. O que pouca gente sabe é que com o calor aumenta o número de casos de enxaqueca devido ao aumento da luminosidade e o menor consumo de água, já que a desidratação facilita a ocorrência de crises. A diretora médica do Laboratório Frischmann Aisengart, Dra. Myrna Campagnoli, explica que a enxaqueca é uma dor de cabeça que lateja ou pulsa e que ocorre frequentemente em um dos lados da cabeça, acompanhada de náuseas ou vômitos. “Muitas pessoas, que passam pelas crises de enxaqueca relatam que as dores são agravadas pelo desconforto com a luz ou barulho e que isso pode se repetir por vários dias”, comenta. Por isso, nos dias mais quentes, é preciso proteger os olhos com óculos de sol, usar um chapéu ou boné e aumentar a ingestão de líquidos. “A enxaqueca não tem cura e muita gente costuma se automedicar, o que é bastante perigoso. Quem sofre mais nesses períodos não pode deixar de procurar um especialista para um tratamento mais adequado e direcionado”, avalia.

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Nesta terça-feira (29/11), às 19h45, a Companhia Athletica Curitiba, a Mercadoteca, o Mundo Verde e o Tacontainer promovem mais uma programação no mercado gastronômico! Dessa vez será uma aula de Zumba sob o comando da professora Janaína Moreira. O evento é gratuito, com vagas limitadas, e acontece na Rua Paulo Gorski, 1309, no bairro Mossunguê; para participar basta se inscrever na recepção da Companhia Athletica ou na loja Mundo Verde que está localizada na Mercadoteca. A Zumba é a modalidade que mistura passos de dança de forma recreativa com exercícios aeróbicos. Por ser uma aula bastante animada e agitada, o gasto calórico é alto e pode chegar, dependendo do organismo, até a 1.000 calorias. Após a aula, os participantes poderão degustar de uma mesa especial preparada pela loja Mundo Verde e Tacontainer. Para mais informações, o contato da Companhia Athletica Curitiba é: (41) 3241-5000.

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O McDonald’s sempre esteve atento às demandas de seus clientes e às mudanças dos hábitos de consumo. No início desse ano, na contramão da crise econômica, lançou a linha Signature, plataforma premium da rede que teve como estreante o sanduíche ClubHouse. A estratégia não poderia ter sido mais assertiva e, meses depois, outro lançamento da linha tomou conta dos balcões dos restaurantes McDonald’s, o Mushroom Dijon. E a partir desta terça-feira (29/11), os clientes da marca terão mais uma opção nessa plataforma: Crispy Onion Barbecue. A deliciosa combinação é composta por Pão tipo Brioche, Molho Barbecue, Cebola Crispy, Bacon Rústico, dois Hambúrgueres de carne 100% bovina, Queijo Cheddar Branco e Cebola Caramelizada, feita especialmente para agradar os amantes de sanduíches premium.Para o Presidente da Arcos Dourados, Paulo Camargo, o segredo do sucesso da linha Signature foi entregar para o cliente o que ele deseja. “Focar no cliente e entender o novo momento do consumo foi fundamental para a construção da estratégia, desde o planejamento até o lançamento. Estamos extremamente satisfeitos com os resultados até aqui e queremos continuar levando inovação, experiência e novos sabores aos nossos consumidores”, afirma Camargo. A linha nasceu da observação do cenário gastronômico atual, que ampliou as ofertas

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A Petiscaria do Victor abre na próxima quinta-feira, dia 1º de dezembro, a temporada 2016/2017 da Caranguejada do Victor. Serão 105 dias consecutivos para comer caranguejo à vontade, por apenas R$ 67,00 por pessoa. A novidade são os acompanhamentos de couscous marroquino e grissinis, que foram incluídos no buffet livre para melhor harmonizar com o crustáceo. “Na temporada passada, recebemos mais de 1.700 pessoas na Caranguejada do Victor e queremos superar essa meta em, pelo menos, 25%. Por isso, já programamos o recebimento diário para termos sempre caranguejo selecionado e fresco para os nossos clientes”, explica o restauranter  Marcelo Belotti A Caranguejada do Victor é servida de terça a sábado, das 19 às 23 horas. O consumo é livre, tanto dos caranguejos, que são servidos à mesa, quanto dos treze diferentes tipos de acompanhamentos, disponíveis do buffet: caldinho de feijão, caponata de berinjela, salada de batatinha, salada de cebola, salada de folhas verdes com tomate, salada de pepino japonês, vinagrete tradicional, vinagrete com coentro, couscous marroquino, grissinis, molho de alho, molho tártaro e molho rosé. O segredo do cozimento do caranguejo na cerveja, com um mix especial de especiarias, está garantido para a nova temporada. “Além de um sabor especial, essa forma de cozimento ajuda a soltar a carne

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É o começo do FIM. THE END, a turnê de despedida do Black Sabbath, passará pelo Brasil na próxima semana. Três anos após a memorável passagem de Ozzy Osbourne, Tony Iommi e Geezer Butler pelo país, a maior banda de heavy metal de todos os tempos retornará com a apresentação de sua derradeira turnê, a maior produção já feita pelo grupo. Com realização da TIME FOR FUN e Live Nation, os últimos shows da história do Black Sabbath no país passarão por quatro cidades - Porto Alegre (28.11);  Rio de Janeiro (02.12), São Paulo (04.12) e Curitiba.  A escala na capital paranaense acontece no próximo dia 30 de novembro em única apresentação na Pedreira Paulo Leminski(R:João Gava,s/n) às 21horas. Os fãs vão presenciar quatro apresentações históricas, com clássicos de toda trajetória da banda. O grupo americano Rival Sons é convidado especial da turnê. A SKY patrocina a turnê no Brasil e Heineken é a cerveja oficial. Tudo começou há aproximadamente cinco décadas, com um trovão, um badalo de sino distante e então aquele monstruoso riff que tremeu o planeta. O rock mais pesado nunca antes escutado. Naquele momento nasceu o Heavy Metal, criado por uma jovem banda de Birmingham, na Inglaterra, mal

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O Hard Rock Cafe Curitiba, único representante no Brasil da maior rede de restaurantes temáticos do mundo, também pegou carona na onda de descontos para impulsionar sua campanha promocional, que começou essa semana, e tem encerramento previsto para o fim de janeiro. A ideia consiste em promover a frequência de público na casa por meio de descontos especiais a cada dia da semana, sempre de 10%, em categorias selecionadas do cardápio. Segundo Rafael Maia, gerente de marketing da unidade, o maior fluxo de pessoas na casa ainda se concentra à noite e aos fins de semana. “Queremos que o mesmo público que nos prestigia pontualmente, em ocasiões especiais, possa retornar periodicamente para almoçar ou curtir um Happy Hour despretensioso”, explica. Confira a agenda da campanha de descontos No Hard Rock Cafe Curitiba, a semana promocional começa com destaque para as opções mais leves. Na Terça, as Salads são sinônimo de desconto. Você escolhe entre três opções de saladas e seis opções de molhos e ganha 10%. Às quartas-feiras, o desconto é válido nas Entrees. Escolha entre uma massa, filé de salmão grelhado e um tenro filé mignon de Raças Britânicas para economizar e voltar no dia seguinte. Já na contagem regressiva para o fim de

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Produzido manualmente e em aldeias remotas, com ráfias de tecidos e pedaços de papeis, os papeis de parede da renomada grife internacional Élitis, da linha Épure, destacam-se por transmitir a modernidade, a sofisticação e a manufatura em produtos que mais parecem verdadeiras pinturas contemporâneas. São coleções produzidas por materiais naturais, dos mais distintos tipos, estilos e cores, que transformam uma superfície em uma verdadeira tela de pintura. O “Tahara”, por exemplo, é um dos destaques quando o assunto é exclusividade. Os papeis são feitos com a fibra de uma planta indiana e tingidos em cores como branco, preto ou roxo. A “Pachira” é outra coleção feita em tecelagem artesanal com composição 100% de serapilheira – a camada de matéria orgânica em decomposição no solo. E a linha “Shirakawa” traz ainda mais forte o trabalho manual, já que as bandas de papeis são costuradas a mão de forma artesanal. Outra coleção destaque da grife, que já ganhou até mesmo prêmio em Milão, foi a chamada “Nara“, o papel que utiliza em seu processo de produção apenas a laminação tingida de papeis; sua composição é de 100% papel. A marca é referência em todo o mundo por produzir materiais feitos à mão, centímetro a centímetro,

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