O prato mais vendido da Petiscaria do Victor será o tema da aula-show do Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, nesta quinta-feira (12). A chef Janete Chagas vai ensinar o passo a passo do Filé de Peixe em Crosta Negra, que ela criou com sua equipe para compor um dos cardápios mais diferenciados do polo gastronômico de Santa Felicidade. O principal segredo da receita é a broa usada para empanar o peixe, cuja farinha é combinada com sementes de mostarda, parmesão ralado e limão. Há cinco anos no cardápio da Petiscaria do Victor, o Filé de Peixe em Crosta Negra foi um dos indicados para o prêmio Bom Gourmet 2016 na categoria Peixe e Frutos do Mar. O prato é servido com risoto de camarões e rúcula. “Criamos essa receita para diversificar o tradicional peixe à milanesa e para buscar uma identidade maior com a gastronomia de Santa Felicidade”, explica Janete. A aula-show com a chef Janete Chagas será realizada no Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, nesta quinta-feira (12), das 19h30 às 20h30. Além da receita básica do filé, ela vai ensinar e sugerir várias combinações de acompanhamentos. Mais informações e inscrições no link do evento.

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Um ator, um jornalista e dois publicitários, juntos em “Muito amor, por favor”. O livro de Matheus Rocha, Arthur Aguiar, Ique Carvalho e Frederico Elboni reúne textos que mostram o amor de pontos de vista diferentes, que falam de relacionamentos legítimos e atuais que souberam se reinventar. Os autores estarão na capital paranaense para o lançamento da obra, nesta quinta-feira, 12 de janeiro, na Livraria Cultura (piso L3) do Shopping Curitiba. O evento começa às 18h no hall do Teatro Eva Herz. Serão distribuídas 400 senhas para a sessão de autógrafos, a partir das 10h, no caixa central da livraria, no dia do evento. Somente quem tiver o livro em questão poderá acessar o local. Mais informações no site www.livrariacultura.com.br/eventos. SOBRE O LIVRO O Amor é Água Arthur Aguiar escreve sobre o amor quando ele é como a água: pode ser agradavelmente quente ou ferir se ficar gelado e rígido. Por vezes é tempestade, por vezes, calmaria. Mas quando é fluido, torna-se profundo e amolda-se a tudo. O Amor é Ar Frederico Elboni fala sobre o amor ar, aquele que é leve, que eleva, faz flutuar. Mostra como é amar sem peso, sem amarras. Mesmo quando vem um vendaval, logo volta a ser a brisa, envolvendo os apaixonados

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A CAIXA Cultural Curitiba oferece, de 17 a 22 de janeiro, atividades dirigidas aos bebês e crianças que, junto com os pais ou responsáveis, terão a oportunidade de participar de muitas brincadeiras. Só neste período, serão cerca de 22 horas de atividades que vão desde a confecção de bonecas africanas e oficinas de mobiles até contações de histórias e os desafios propostos de forma lúdica pela equipe da Casa Labirinto. Um dos destaques acontece no sábado e no domingo, dias 21 e 22, das 14h às 18h.  A Casa Labirinto ocupará todo o hall de entrada da CAIXA Cultural. Tapetes em EVA e lonas labirinto formarão quatro circuitos com paredes feitas de tijolos de espuma multicoloridos.  Grandes dados de espuma e outros elementos vão enriquecer as brincadeiras e a imaginação. A programação férias se estende até o dia 5 de fevereiro com a Semana Criativa, de 24 a 29 de janeiro, e a Semana Geek, de 31 de janeiro a 5 de fevereiro. Veja a programação da Semana Kids: Evento: Oficina de Criação de Móbiles “Ojos de Dios” – com Ana Zagonel Pereira e Ariane Azambuja Salgado Atividade propõe a criação de móbiles a partir da trama de fios coloridos, abordando a diversidade cultural e

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O Outback Steakhouse apresenta uma novidade cheia de sabor para o horário do almoço: o Serious Steak. O lançamento traz um steak diferente, de perfil mais baixo, temperado com um mix de condimentos da casa e envolvido em uma mistura de farinha tipo panko e queijo grana padano. Diferente de outros milanesas, o Serious Steak é feito na chapa, o que garante textura ímpar e sabor único. O Serious Steak é uma exclusividade do menu executivo, que é valido de segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 11h30 às 15h, e o cliente pode degustar a novidade com uma salada ou sopa de entrada e um acompanhamento por um preço fixo de R$ 51,50. Além dos legumes ao vapor que combinam muito bem com o novo prato, o Aussie Mac N’cheese – também recém-chegado ao cardápio da casa – é uma ótima pedida para acompanhar, pois traz uma massa especial tipo cavatappi com um molho de queijos selecionados.

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A CAIXA Cultural Curitiba apresenta, de 20 a 22 de janeiro, a comédia Síndrome de Chimpanzé, estrelada por elenco do grupo Foguetes Maravilha, do Rio de Janeiro. Em cena, os atores Felipe Rocha, Renato Linhares e Marina Provenzano formam a tripulação de astronautas russos que se vê isolada numa distante estação espacial quando uma catástrofe global extermina a humanidade. Daí por diante, eles têm que administrar os recursos que se esgotam pouco a pouco, tentando manter a lucidez em um cotidiano invadido por delírios e acidentes que ameaçam sua existência. Síndrome de Chimpanzé tem nos filmes de ficção científica dos anos 1970 o ponto de partida para uma odisseia através de aspectos que nos tornam humanos – os medos, os desejos, as esperanças, as obsessões. Espetáculo também traz referências a filmes como “Solaris”, “A última esperança da Terra”, “Barbarella”, “2001, Uma odisseia no espaço” e “Planeta dos Macacos”. “O tema da aventura espacial é um pretexto para falar do que nos é próximo – a necessidade que temos do outro, as dificuldades nos relacionamentos, a consciência de que somos mortais. Os astronautas encurralados em uma estação espacial também podem ser vistos como um casal fechado em uma relação que se esgotou. E

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Gastronomia é a pedida para crianças curtirem nas férias. E a novidade que começou no final do ano passado, já está a postos em janeiro para os pequenos entre 6 e 12 anos aproveitarem. É a Oficina Sushikids para as crianças se divertirem preparando temakis, o sanduíche japonês. Oferecida pelo restaurante Kandoo Culinária Japonesa em parceria com o Criança na Plateia, as aulas acontecem segundas, terças e quartas de janeiro já a partir do dia 09. São duas turmas em cada dia, às 18h30 e às 20h. O investimento é de R$ 38 por criança, já com toda a matéria incluída e mais doma e faixa de sushikids. Com o auxílio do sushiman da casa, elas preparam dois temakis salgados, um doce e mais um do jeito que quiserem misturando ingredientes. A criança tem a opção de experimentar sua iguaria ou de levar para os pais degustarem suas criações. Apresentando o cartão Criança na Plateia tem 10% de desconto sobre o valor da oficina. As reservas podem ser feitas pelo 41 3206 3206. O Kandoo Culinária Japonesa fica na Rua Dr. Alexandre Gutierrez, 732 Batel. No Shopping Jardim das Américas, entre os dias 7 e 22 de janeiro, diariamente, os pequenos poderão colocar a mão na

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Neste sábado (07), o mercado Pão de Açúcar localizado no bairro Champagnat, promove aula de culinária gratuita com Chef Danielo Garramone. É o projeto “Pitadas ao Vivo”, ação que leva às lojas o conteúdo da revista semanal da rede ("Pitadas"), sempre com delícias da publicação, preparadas por renomados chefs locais. Na ocasião, Garramone desenvolverá para o público presente um menu completo com três receitas curtas e rápidas, inspiradas no verão e com base no tradicional azeite de oliva. Os destaques do cardápio serão duas entradas de verão, de cogumelos com bacon e outro de tomate seco. Será preparado também um prato de espaguete com azeite aromatizado e pesto com nozes, e, para finalizar, um crumble de bolacha servido com frutos secos e sorvete de baunilha. O público poderá escolher, serão cinco sessões de aulas abertas às 11h30, 13h30, 15h30, 17h30 e 19h30. Ao término das receitas, os clientes podem degustar os pratos harmonizados com vinhos selecionados. Serviço  Data: Sábado, 07 de janeiro Horários: 11h30; 13h30; 15h30; 17h30 e 19h30; Local: Pão de Açúcar Champagnat - Rua Martin Afonso, 2162.

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Quem está em Curitiba não precisa morrer de tédio, têm festas, programas gastronômicos e culturais para todos os gostos neste fim de semana. No Soviet, a badalação nesta sexta-feira (06/01) é com os DJs ADRN, Duda Rezende, Fefo e Pedrô. Para beber tem double dose de Catuaba, vodka e Ypióca até 1h. A entrada de R$ 25 tem desconto na lista amiga, fica R$ 15 até 1h e estudantes pagam R$ 10 até meia-noite. Sábado (07/01) quem esquenta a pista da primeira festa Stardust são os DJs Dimis, Fefo, Pedrô e Vitor Cruz. Até 1h há double dose de Catuaba, vodka e gim. A entrada custa R$ 30, com descontos na lista amiga fica R$ 20 até 1h ou estudantes até meia-noite R$ 15. Nomes para a lista amiga devem ser enviados pelo Soviet App, disponível para download iOS e Android. O club abre às 23h. Endereço: R. Bispo Dom José, 2277 – Batel. www.soviet.com.br www.facebook.com/soviet.club No Citra Bar, a sexta (06/01) tem groove com a banda Manga Rosa e o sábado (07/01), pop rock nacional com a banda Freela. No domingo (08/01), Tentativa e Alucina Som dividem o palco tocando pagode. A casa abre às 18h na sexta e no sábado, e até 20h, mulher tem

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A rede 10 Pastéis, presente em todo o país, apresenta algumas opções de seu cardápio para deixar o seu verão ainda mais saboroso. Para entrar no clima leve da estação, o Combo Salada, uma deliciosa salada com empanado de frango mais um suco de polpa com água. No cardápio de saladas, também é possível escolher opções com carne grelhada, frango grelhado e peito de peru. O Combo Tostado é uma opção atraente de refeição completa. Composto por Pastel Médio de sabores tradicionais, salada mix verde e um suco de polpa de frutas com água, a combinação promete agradar quem não resiste ao sabor único do pastel, mas não abre mão de uma refeição balanceada e saudável. Se a intenção é variar e apostar em novas sensações, a dica é o sabor marcante do Carne com Pepperoni picante, com exclusiva massa de pimenta. O cardápio especial de verão pode ser encontrado em todas as lojas da rede.

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Neste período de férias uma opção interessante é fazer a visita guiada ao Centro Cultural Teatro Guaíra, em Curitiba. As visitas são gratuitas e acontecem de segunda a sexta, das 9h às 17h30.  Duram cerca de uma hora e devem, preferencialmente, ser agendadas com antecedência. O agendamento deve ser feito pelo e-mail diart@cctg.pr.gov.br De fevereiro a dezembro do ano passado, 2,4 mil pessoas fizeram o passeio. O setor de Preservação e Memória registrou visitantes de Rondônia, Roraima, Ceará, Pernambuco, Rio de Janeiro, São Paulo e Paraná. E, entre os estrangeiros, da Venezuela, Argentina, Peru, França, Espanha , Estados Unidos e México. Os grupos visitantes de Curitiba são formados na maioria por alunos do 5º ano de escolas públicas e privadas, e por estudantes de arquitetura.  Também há uma participação expressiva de alunos do Celin UFPR (Centro de Línguas e Interculturalidade) oriundos do Haiti, Coreia do Sul, Síria e China.  Já o perfil dos grupos do interior do estado é acima de 60 anos. Percurso - O trajeto começa pelo segundo balcão do auditório Bento Munhoz da Rocha Netto (Guairão), com a história de criação do Centro Cultural Teatro Guaíra. São apresentadas referências histórias, arquitetônicas e artísticas como do painel do artista paranaense Poty

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