O Riders Pub, localizado na Rua Desembargador Motta, possui um cardápio repleto de opções para quem aprecia a gastronomia sem frescura. Além de diversas sugestões de hambúrgueres e petiscos, o gastrobar, que possui uma temática baseada em motocicletas e uma atmosfera rock’n roll, ainda apresenta os seus coquetéis congelantes para dar início a temporada de verão.

O Frozen drink, muito popular nas estações quentes, consiste em uma bebida com muito gelo, frutas e, claro, álcool. O Riders conta com três opções de Frozen: o Vespa Vermelha, composto por morango, amora e vodka; o Lambreta Amarela, frutas amarelas e vodka; e o Crypton Verde, limão, hortelã e rum. Cada um custa R$16,90.

Já para os apreciadores da tradicional caipirinha, o pub conta com alguns tipos de bebida – cachaça, vodka, rum, tequila, Absolut, Saquê, Sagatiba ou Steinhaeger, podendo ser combinadas com limão, morango ou frutas amarelas. As caipirinhas estão disponíveis a partir de R$11,50.

Os chopes são apresentados em categorias, uma vez que o bar aposta em novas marcas com certa periodicidade, como o Garupa (R$6,90) – chopes do tipo Pilsen; Ferrolho (R$7,90) – Chopes Weiss; o Road Captain(10,90) – podendo ser APA, IPA ou Brown Ale.  Nas cervejas, é possível escolher desde as marcas tradicionais do mercado, como Heineken ou Stella Artois (R$7,90), ou as especiais, como a Avelã Porter e IPA (R$16,90) e a Double APA e Amburana Lager (R$18,90).

Na carta de drinks, clássicos como o Dry Martini (R$ 15,90) ou opções diferentes como o Melzinho na Chupeta (R$ 14,90) e o Long Island Iced Tea (R$19,90).

Na carta de hambúrgueres as sugestões mais leves para o verão são, o Javali (R$29,90), composto por pão crocante, hambúrguer artesanal de 180g de javali, muçarela, hortelã fresca, alface americana e tomate, acompanhado de batatas rústicas e molho parmesão picante; e o Wild Hog (R$27,90), pão crocante, hambúrguer artesanal suíno de 180g selado no barbecue, muçarela, alface americana, abacaxi e alecrim, acompanhado de batatas rústicas e molho especial de alho; são alguns dos mais pedidos neste calorão.

E para sobremesa o Riders ainda conta com sorvete, uma opção bem refrescante, acompanhado por paçoca e cobertura de chocolate, morango ou caramelo.

Para aqueles que preferem uma refeição leve, o Riders também possui opções de saladas, a Da Casa (R$22,90) – composta por alface americana, cenoura, cebola roxa, salsinha, cebolinha verde e croutons; ou Completa (28,90) – salada da casa acompanhada por hambúguer bovino, suíno ou vegetariano.

O Riders Pub funciona das 17h até a 1h da manhã e possui estacionamento gratuito. Reservas pelo telefone  (41) 3598-0064. 

Serviço:
Riders Pub
Rua Desembargador Motta, 1836 |Curitiba – PR
Telefone: (41) 3598-0064
Horário de atendimento: Segunda a Sábado das 17h a 1h da manhã.
Facebook: https://www.facebook.com/RidersPubCuritiba/
Instagram: @riderspub
Aceita todos os tipos de cartões
O Riders Pub também conta com estacionamento

O restaurante italiano Alessandro & Frederico aproveita o início da temporada de verão para propor seu Happy Hour. O programa é ideal para quem busca um local para reunir os amigos e pretende incrementar o fim de tarde na varanda mais concorrida da cidade.

A casa aposta numa carta de vinhos em taça e drinks especiais, oferecida aos clientes de quinta a domingo, das 17h às 19h30. Na compra de um item, o cliente ganha outro igual, além de duas bruschettas para aperitivar. Aliás, para dar sequência na harmonização, vale consultar no cardápio regular do estabelecimento, as opções de Antepasto, como Presunto Pata Negra, Spuntini de Grana Padano, Burrata com tomate seco e rúcula e Bufalina.

Confira a carta do Happy Hour:

Espumante Mi Terruno, (R$ 28 / taça 150ml), Vinho Muros da Vinha, Portugal Rose/Branco/Tinto  (R$ 25 / taça 125ml), Bellini (R$ 28), Mojito de Sauvignon Blanc (R$ 26), Pisco Sour de Maracujá  (R$ 26), Aperol Spritz (R$ 28), Sangria (R$ 28),Clericot (R$ 28) e Chopp Stella de R$ 7,95 por R$ 4,95.

Serviço:

Happy Hour no Alessandro & Frederico

Endereço: Pátio Batel (Piso L3) – Avenida do Batel, 354 – Batel.

Telefones: 41. 3020-3727

Horário: De quinta a domingo das 17h às 19h30.

Uma das novidades quentes do verão é o novo bar de drinks do Taco El Pancho. Recém-inaugurado, o espaço foi criado para a atuação do bartender Lukinhas Siqueira, mais nova contratação da casa. O premiado mixologista assina uma nova carta de coquetéis que traz 20 ótimos motivos para brindar ao verão.

Dividido em duas partes, o menu apresenta 13 bebidas entre os Clássicos Revisitados e sete entre os Cocktails Inspirações. A referência mexicana fica clara nas produções, em ingredientes e apresentações. Toques picantes de pimenta tabasco, sabores refrescantes de limão siciliano e gengibre, e tequilas e mezcais valorizam essa ligação com aquele país. As frutas e outros ingredientes como pepino, hortelã e manjericão destacam o frescor dos preparos, ideais para serem degustados no verão de dias mais longos e noites mais quentes. O bar, instalado com vista para a Avenida Bispo Dom José, aliado às bebidas, dão o toque essencial para aproveitar esta temporada.

“Nos clássicos, me apeguei aos detalhes”, conta o bartender. Ele acredita que é preciso conhecer bem os drinks da coquetelaria clássica, com uma boa apresentação, para poder apreciar de forma mais ampla as recentes criações. “O cliente tem que aprender a gostar de beber o que não está acostumado a beber”, afirma. Ou seja, se aventurar em drinks que utilizem ingredientes pouco degustados, para notar as variadas nuances em sabor e ampliar o paladar. “Vivemos o melhor momento da coquetelaria, ideal para ser apresentado a um novo mundo de bebidas”, opina Siqueira.

O gim tônica, por exemplo, é apresentado em diferentes versões. Nomeado G&T, apresenta o gim, angostura Bitter, tônica e lima-da-pérsia. Pode ser apreciado com os gins Gordon’s (R$ 22), Tanqueray (R$ 27) ou Bulldog (R$ 29). Há ainda o Cucumber Hendrick’s Tonic (R$ 39) com gim Hendrick’s, tônica, lâminas de pepino e rosas vermelhas. “ É um gim tônica simples, mas sofisticado e bem apresentado”, destaca o bartender. O pepino dá certa refrescância, peça chave de diversos drinks do cardápio.

Outro clássico, o Bloody Mary Artesanal tem outro toque marcante de Lukinhas Siqueira: o trabalho com produtos frescos e orgânicos. Na receita, a vodka Ketel One é infusionada com pimentas, suco de tomate artesanal, Lea & Perrins, limão tahiti, tabasco e bacon frito. Este drink é servido a R$ 26. Uma adaptação é apresentada pelo bartender, o Bloddy Maria: “uma visão nova a um coquetel antigo, que é a cara do Taco”. Este conta com Tequila Jose Cuervo tradicional 100% Agave infusionada com pimentas, suco de tomate artesanal, Lea & Perrins, limão tahiti e pimenta jalapeño, saindo por R$ 26.

Entre as inspirações, os conceitos de produtos orgânicos aliados a toques refrescantes se mantém, revelados em um favorito do público: a Margarita Passion (R$ 29). A receita conta com Tequila Jose Cuervo tradicional 100% Agave, Cointreau, shrub de maracujá com baunilha e camomila, com açúcar de coco na borda da taça. “É uma bebida doce, que revela seu frescor nos ingredientes”, afirma Siqueira. Uma novidade apimentada é Diabla (R$ 29), que leva vodka Ketel One Citroen, espumante Brut, purê de morango e cranberry, manjericão fresco e pimenta tabasco. “O espumante é servido separadamente, para ser degustado enquanto renova o paladar para o próximo gole”, explica.

O mezcal é ingrediente de destaque nas produções. Parte mais pura do agave, a bebida é “parente” da tequila, e está sendo mais explorada no Brasil recentemente. O bartender dá a dica: “o Mezcal Sour é ideal para experimentar este sabor, em um drink aveludado e levemente picante”. No preparo, há mezcal defumado, gengibre, limão tahiti e syrup orgânico. A bebida é servida a R$ 29.

Todos os drinks vêm acompanhados de água saborizada, preparada diariamente. Siqueira prepara uma mistura de água com fatias de frutas e temperos, inovando a cada dia. Versões como hortelã com laranja e gengibre e pêssego com laranja bahia, anis estrelado e hortelã são alguns dos sabores já preparados.

Serviço:

ENDEREÇO: Av. Bispo Dom José, 2295 – Batel – Curitiba

FUNCIONAMENTO: Aberto diariamente, a partir das 18h

INFORMAÇÕES: (41) 3342-1204 | www.tacoelpancho.com.br