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HomeComer e beberDiô Wine Bar promove Festival de Ostras em Curitiba
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Diô Wine Bar promove Festival de Ostras em Curitiba

por | fev 13, 2019 | Comer e beber, Destaques

O Diô Wine Bar promove nos dias 16 e 17 de fevereiro, a partir das 12h, o Festival de Ostras, que serão servidas fresquíssimas servidas in natura e gratinadas, com acompanhamentos diferenciados e taças de vinhos selecionados a partir de R$ 10. As ostras que vão brilhar no festival fazem parte do Projeto Perlas Marinhas e são nativas de Guaraqueçaba. Para o Festival, elas chegam em Curitiba através de uma parceria com a AMAIR – Associação dos Maricultores de Ilha Rasa, que existe desde 1996. São ostras de cultivo anual em área de proteção ambiental eque contribuem com o desenvolvimento da comunidade de Guaraqueçaba.

Cardápio do Festival

Ostras in natura

Acompanhadas de shot de vinho Mosketto Frisante e molho vinagrete com manga.

3 un. – R$ 15,00

6 un. – R$ 25,00

9 un. – R$ 35,00

 

 Ostras Gratinadas

Molho bechamel com mix de queijos nobres (Brie, Raclete e Emmental) fatias de pão de fermentação natural:

3 un. – R$ 20,00

6 un. – R$ 30,00

9 un.- R$ 40,00

Serviço:

Vila Urbana – Rua Marechal Deodoro, 686 – Curitiba (PR)

Escrito por

Curitiba do nosso jeito!