Oficina ensina a preparar jantar de Dia dos Namorados
Comemorado pelos brasileiros no dia 12 de junho, o Dia dos Namorados representa um desafio para os casais que desejam inovar na hora de presentear seus parceiros. Pensando em oferecer uma opção romântica e criativa, o Centro Europeu de Curitiba, uma das principais escolas de gastronomia do país, vai promover, no próximo dia 06 de junho, a Oficina Gastronômica Dia dos Namorados. A atividade será comandada pela chef Laura Mocelin, responsável pela cozinha do badalado Officina Restô Bar.
A chef elaborou um menu baseado no romantismo da data e desenvolvido com alguns ingredientes considerados afrodisíacos. Durante a oficina, os participantes terão a oportunidade de aprender a preparar três pratos especiais: entrada (tartare de salmão com abacate e sour cream), prato principal (camarão ao creme de abóbora e catupiry com farofa de castanha de caju servido na mini moranga) e sobremesa (cheesecake com Nutella, morangos frescos e calda de chocolate).
O evento será realizado na Sede Gourmet do Centro Europeu (Al. Princesa Isabel, 1.300), estrutura que engloba cozinhas didáticas construídas com os melhores equipamentos existentes no mercado, a partir das 19h30. As inscrições custam R$ 220,00 e podem ser feitas pelo telefone (41) 3324-6669. Mais informações no site www.centroeuropeu.com.br.
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O valor do rodízio por pessoa, no almoço e no jantar, é R$95,00 (segunda a quinta-feira) e R$100,00 (de sexta a domingo e feriados).
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