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A receita é simples: pão recheado com bolinho feito à base de carne. A tradicional iguaria de boteco pode ter um preparo descomplicado, mas mesmo assim ganhar sofisticação e até mesmo ser inovadora conforme a montagem, ingredientes e acompanhamentos. Seja na versão moderna ou tradicional, o sabor do prato caiu no gosto dos curitibanos que poderão degustar inúmeras variações de receitas durante o 5º Festival do Pão com Bolinho que será realizado em Curitiba de 8 a 27 de novembro. O ponto forte do circuito é o preço convidativo e único do sanduíche – R$9,90 – e a variedade de bares participantes - serão 41 em toda a cidade. Apaixonado pela boa gastronomia a preço justo, o promotor do evento e editor do site Curitiba Honesta, Sérgio Medeiros, acredita que o festival movimentará cerca de 100 mil pessoas durante o mês de novembro no setor gastronômico da capital. “Hoje o evento já está no calendário oficial da cidade, inclusive muitas variações do pão com bolinho serão elaboradas pelos chefs especialmente para a data. Algumas fazem tanto sucesso que passam a integrar o cardápio fixo da casa”, destacou. O 5º Festival do Pão com Bolinho tem o apoio das Rádios Mundo Livre e 98 FM,

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O "Quintal do mundo - gastronomia e música" será realizado neste sábado (5), das 12h às 19h, no quintal da Casa Curitiba Honesta, a sede do site curitibano famoso por divulgar restaurantes que praticam preços compatíveis na capital. A festa incluirá show acústico de rock clássico e discotecagem com vinil para embalar a tarde gastronômica com esfihas sírias, hambúrguer e pães artesanais, pão com linguiça e brigadeiro de Jack Daniels. A entrada é gratuita. Apoio: rádio Mundo Livre, Sul-Estruturas para Eventos e Armazém Audiovisual. Programação - Acústico com clássicos do rock com Cláudio Pimentel - Discotecagem no vinil com DJ Gilber - Feira do Vinil com vários expositores - Cerveja Eisenbahn 600 ml - R$12,00 - Chopp artesanal R$10,00 e R$12,00 - Sfihas do Fouad Khaymi, refugiado sírio - R$ 15,00, bandeja com 5 unidades para comer no local ou levar para casa. - Hambúrgueres do Chef Gilly Mazanek Zappelini R$16,00 - Pão com linguiça artesanal do charcuteiro Marcelo Lemos R$13,00 - Venda de pães artesanais de fermentação lenta da Chicago Bakery de Rodrigo Abagge - Brigadeiro de Jack Daniels da Dani Santiago. - Venda de canecos e camisetas com a Memphis Shop Rock & Movies - Fotos e Videos pelo Armazém Audiovisual Aceita-se dinheiro e cartão de débito Serviço  Quintal do mundo - gastronomia e música Das 12h às 19h Casa

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