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Imagine poder experimentar em um almoço, durante a semana, mais de mil combinações possíveis de pratos assinados por um chef renomado mundialmente, com uma seleção rigorosa de fornecedores e produtos sustentáveis, por R$ 49. Essa é a proposta do ‘Almoço do Jamie’, que tem início a partir da primeira semana de setembro, na unidade de Curitiba localizada no shopping Pátio Batel.

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Poucas iguarias orientais são tão saborosas quanto o ramen (conhecido popularmente no Brasil como “lámen”), prato típico da culinária japonesa que leva macarrão, caldo e acompanhamentos. Adorado em todo o mundo, o preparo caiu no gosto dos brasileiros nos últimos anos, ganhando novos ingredientes, modos de preparo e variações. Em Curitiba, o Oishi Ramen Bar, primeiro ramen bar da cidade, oferece 10 opções do saboroso preparo.

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Na noite desta quarta-feira (15), em uma grande festa de gala realizada no restaurante Madalosso, em Curitiba, a sociedade paranaense conheceu os vencedores do Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2018. Os representantes e executivos de 34 estabelecimentos curitibanos subiram ao palco para celebrar a conquista. Durante o evento, os jurados também premiaram, ao vivo, La Varene como ‘O Melhor de 2018’ – categoria inédita na premiação. A festa contou com a participação de 450 convidados, entre finalistas da premiação, personalidades, autoridades e demais convidados.

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O Festival Tasting Menu contará com a participação de alguns dos melhores empreendimentos gastronômicos da capital paranaense, que seguem diferentes conceitos gastronômicos: Bar do Victor, Bistrô do Victor, C’la vie, Lagundri, L’epicerie, Nayme, Restaurante Victor, Tartuferia San Paolo e Terra Madre. Cada restaurante participante vai oferecer um cardápio com duas entradas, três pratos principais e uma sobremesa especialmente pensadas para oferecer ao público uma experiência gustativa memorável.

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