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Que tal um pão muito mais crocante, perfeito para ser utilizado em preparos como a brusqueta, desenvolvido cm muita facilidade em casa? Então, esse é o Pão Crocante de Panela, uma receita especial de José Araújo Netto, idealizador de grandes referências do mercado gastronômico nacional: do Bar Quermesse, O Bar do Açougueiro, Porks – Porco & Chope e Mr. Hoppy. Ingredientes - 600ml de farinha - 300ml de água - 20g de sal - 10g de açúcar - 5g de fermento biológico seco - 50g de Lemon Pepper Modo de preparo: Parte 1) Misture todos os ingredientes em uma bacia. Vá adicionando a água aos poucos e mexendo com uma colher de pau. Depois de misturado é hora de colocar a mão na massa. Amasse até a massa desgrudar da mão. Parte 2) Unte uma forma. Deixe a massa descansar por 10 minutos com um pano por cima para não pegar vento frio. Sove a massa por 10 minutos e, na sequência, deixe descansar por 40 minutos. Parte 3) Coloque a massa em uma panela de ferro untada. Pré-aqueça o forno a 230 graus. Asse o pão por 40 minutos. Para completar, coloque 100ml de água na bandeja dentro do forno e aguarde evaporar. Isso fará com que o pão asse com um pouco de vapor, deixando a casca mais crocante.

Receita de Pão Crocante de Panela

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🥓Entrevero de pinhão, quem aí gosta? Fizemos

🥓Entrevero de pinhão, quem aí gosta? Fizemos pela primeira vez, com o pinhão do @mercadomunicipaldecuritiba e deu boa! Ficou delicioso! Fizemos com pinhão, contra filé, bacon, calabresa, pimentão, alho e cebola. .
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#pinhao #entrevero #curitiba #cwb #hashtagcuritiba #parana #bacon #curitibafood #instafood

🍡 [SORTEIO] 🍫 FOTO NÃO OFICIAL ⚠️ Gost

🍡 [SORTEIO] 🍫 FOTO NÃO OFICIAL ⚠️ Gostando ou não do frio o inverno está chegando! E que tal aproveitar essa época é comer um fondue
de chocolate com frutas da @madamejosefina na faixa? Bora participar do sorteio _
➡️ Para participar vá na página do @saboresdecuritiba e siga as instruções
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🎁 Prêmio: 1 fondue de chocolate com frutas da Madame Josefina
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📆 O sorteio será dia 30/05 e o ganhador será contactado via Direct.

🚘📺Um novo mundo, experiência das antigas!

🚘📺Um novo mundo, experiência das antigas! Cinema no carro! Será aberto amanhã, dia 28, para o público, o @somosmaiscuritiba um novo espaço de entretenimento dentro da @livecuritibashows, no bairro Portão.
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🚘Mostramos em primeira mão nos stories, toda a estrutura e organização do local. 👉Você precisa sintonizar a rádio do carro na frequência específica, tem "serviço de bordo" pra pipoca e comidinhas. E se quiser ir ao banheiro é só ligar o pisca alerta.
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😍Está sendo uma experiência bem legal e inusitada. Legal pra sair da rotina. Estamos assistindo Jurassic World.
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💳 Ingressos no @disk_ingressos. Tem outras sessões,
com filmes como The Post, Cassino e Voo United 93. Preços a partir de R$ 70 por carro:
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👉No site tem www.hashtagcuritiba.com (link na bio) e nos stories, colocamos uma matéria com todas as informações.
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#livecuritiba #filme #cinema #quarentena #novidade #drivein #filme #jurassic

🍗É claro que provamos a coxinha da Confeitari

🍗É claro que provamos a coxinha da Confeitaria Edelweiss também. Muitos de vocês nos contaram que comem essa coxinha desde quando eram crianças e até hoje é a preferida!
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🍗A massa é bem caseira e mais fininha. Vem com bastante recheio e o catupiry é verdade! Lembra salgadinhos feitos por avó ❤️ ou seja, deliciosa!
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🥉No ranking das nossas coxinhas favoritas, essa está em 3º. Em primeiro está a Coxinha do Terminal do Carmo, em segundo a do Postos Pelanda e da Dois Corações!
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🍗A coxinha só de frango custa R$ 9 e de frango com catupiry custa R$ 10. Tem um tamanho bom, mas não pra dividir 😂
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🏡A Confeitaria Edelweiss é muito tradicional na cidade. Há mais de 30 anos mantém as mesmas receitas, sucesso entre gerações. Além das coxinhas, são famosos pela bombons (enormes e deliciosos) e pelo bolo de chocolate com muita cobertura! Tudo bem caseiro.
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🚗 Estão no Ifood. Mas se você quiser passar pra pegar, o endereço é rua Augusto Stellfeld, 1631, Bigorrilho.
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💳Só aceitam dinheiro e débito.
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❤️Bombom da Confeitaria Edelweiss: ou você a

❤️Bombom da Confeitaria Edelweiss: ou você ama ou você ainda não provou. 👉Passa pro lado e veja o porquê.
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🍓Ele é muito grande, leva dois morangos maduros e leite condensado cozido no ponto!
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✌️Tem duas versões: Espelhado (da foto) coberto com uma casquinha caramelizada e brilhante, indico pra quem gosta de doce bem doce. E o coberto com chocolate, o mais pedido, um pouco menos doce.
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💳Eles custam R$ 11, mas é super grande, dá até pra dividir.
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🏡A Confeitaria Edelweiss é muito tradicional na cidade. Há mais de 30 anos mantém as mesmas receitas, sucesso entre gerações. Além dos bombons, são famosos pela coxinha e pelo bolo de chocolate com muita cobertura! Tudo bem caseiro.
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🚗 Estão no Ifood. Mas se você quiser passar pra pegar, o endereço é rua Augusto Stellfeld, 1631, Bigorrilho.
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💳Só aceitam dinheiro e débito.
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#hashtagcuritiba #confeitariaedelweiss #edelweiss #bombomespelhado #espelhado #bombomdemorango #curitidoce #instasweet

🏘Toda vez que passo em frente ao Edifício Cas

🏘Toda vez que passo em frente ao Edifício Casario, eu paro uns segundinhos pra observar. Quem aí também faz isso? Eu acho ele tão diferente e cheio de personalidade!
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🏘 Vocês sabiam que o edifício é um projeto do Jaime Lerner em 1979? Pelo que pesquisei, ele possui apartamentos quitinetes e duplex, em andares alternados. E os últimos são triplex. E salas comerciais no térreo.
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🏘O Edifício Casario fica na avenida João Gualberto, 2099, Juveve. Em frente à igreja do Cabral.
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🚗Durante a quarentena, uma voltinha de carro está sendo um grande passeio! Aproveito pra observar os prédios, as casas, as ruas, a arte de rua, as árvores floridas. Está sendo um grande aprendizado!
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#hashtagcuritiba #edificiocasario #jaimelerner #arquitetura #arquiteturaeurbanismo #architecture #juveve #curitiba #cabral #altodagloria

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