HomeComer e beberCeia de Natal – lista de lugares para fazer encomendas
Pernil_CrostaDamasco_Natal_2020_Emporio_Rosmarino (1)

Ceia de Natal – lista de lugares para fazer encomendas

por | dez 15, 2020 | Comer e beber, Destaques

Cantina do Délio

Porchetta

O chef Délio Canabrava, em conjunto com sua equipe, decidiu preparar um cardápio especial para o Natal com três opções de pratos principais e quatro sobremesas, para garantir uma ceia de respeito no Natal. No cardápio de pratos quentes há opções como o tradicional Peru assado com aproximadamente 6kg (serve 10 pessoas), além da Porcheta com 5kg (que também serve 10 pessoas) e a Paleta de Cordeiro com 2kg (que serve cinco pessoas) como opções diferentes para quem quer variar. O valor dos dois primeiros é de R$ 550 e da Paleta R$ 450. Todos são acompanhados por quatro acompanhamentos: cuscuz marroquino, arroz de castanhas, farofa natalina e salpicão de frango.

Já para as sobremesas, naturalmente não poderia faltar entre as opções a tradicional Banoffi da confeitaria Banoffi, localizado em anexo à Cantina do Délio e comandada pela esposa do chef, a confeiteira Renatta Ferian. O doce, de origem inglês, leva biscoito, doce de leite, nata e, claro, banana. Para quem quiser outra sobremesa, não faltarão opções: estará disponível para encomenda a Torta Alemã (que leva biscoito maisena, creme branco e cobertura de ganache), Truffi (casquinha de chocolate, crocante, mousse de chocolate preto e cobertura de ganache), Pavê de Amendoim (camadas de biscoito e creme de amendoim com cobertura de doce de leite cremoso). O valor é R$ 150 e cada torta serve até 12 pessoas.

Os pedidos podem ser feitos através dos telefones 3078-0010 ou 9 8864-2838 até o dia 22. A encomendas deverão ser retiradas no endereço da Cantina: Rua Itupava, 1094 – Alto da XV, Curitiba-PR.

 

Libéri 

Todos os pratos são saudáveis, livres de glúten, lácteos e lactose; com opções veganas

Liberi gastronomia

O Libéri Gastronomia, restaurante especializado em alimentação saudável, comandado pelos chefs Gustavo Vieira e Lauro de Miranda, oferece menu completo e opções individuais.  Para as entradas as opções são: patê de azeitonas pretas e ervas finas a base de tofu; homus de grão de bico; babaganush e creme de manjericão com tofu. As porções de 300 gramas custam R$ 30 cada. As saladas contam com duas opções leves e refrescantes. Salada de figos frescos com folhas verdes, presunto parma, molho de aceto balsâmico e castanhas. R$ 65/kg. E, salada de folhas verdes frescas, tomate cereja, fios de cenoura e alfafa. Acompanha molho de aceto balsâmico. R$ 30/kg.

Para prato principal o Libéri tem opções para todos os gostos. O peru, tradicional estrela da festa, será aromatizado com ervas frescas no óleo de coco e perfumado com limão siciliano. Acompanha molho de espumante a parte. R$ 90/kg.

Entre as outras opções de pratos principais estão o lombo recheado com legumes ao molho de laranja por R$95/kg; salmão assado ao molho de maracujá R$ 120/kg; estrogonofe de mignon R$ 100/kg; estrogonofe funghi R$ 80/kg e o assado pururuca vegano, recheado com berinjela defumada, cogumelos, especiarias e coberto por uma crosta de tapioca granulada. Acompanha molho madeira, R$ 90/kg.

Os acompanhamentos ficam por conta do arroz integral R$ 35/kg; arroz parboilizado R$ 35/kg; arroz de natal R$ 60/kg; lentilha com cebola caramelizada e alho poró R$ 60/kg; farofa com castanha de caju R$ 70/kg; cuscuz marroquino de quinoa branca R$ 75; salpicão de frango R$ 75/kg e salpicão vegano por R$ 60/kg.

Para deixar a data ainda mais doce, as opções de sobremesa são: manjar de coco; mousse fit de maracujá com calda de chocolate e estrogonofe de nozes. As porções de 500 gramas custam R$ 50 cada.

O Libéri ainda oferece opção de ceia completa por R$ 90 por pessoa. O menu individual é composto por uma opção de entrada, uma salada, duas opções de acompanhamentos, duas opções de pratos principais e uma sobremesa. Solicite o menu completo pelo whatsapp ou redes sociais.

As encomendas podem ser feitas até 22 de dezembro, via whatsapp (41) 99222-5554 ou pelo fone (41) 3408-5644 e os kits retirados no balcão ou com entrega agendada, no endereço do restaurante (Alameda Presidente Taunay, 991, Champagnat). O salão estará fechado.

 

Kika Marder Gastronomia 

Terrine Kika

Para dar aquela bossa extra e transformar sua Ceia em algo muito mais especial, a chef Kika Marder preparou um menu exclusivo para a data. Após um ano de reinvenção no qual a chef anunciou sua nova marca e apostou em um completo reposicionamento no mercado gastronômico, Kika cria seu primeiro cardápio de Natal solo repleto de novos produtos, releituras de alguns clássicos e até sugestões de deliciosos presentes para o Natal ser encantador.

Tradicionalmente não poderia faltar a especialidade da chef desde os idos do bistrô Sel et Sucre: o imbatível roulade de peru recheado com farofa úmida de maçãs ao vinho, castanhas e ervas ao molho do assado (R$ 620, a unidade; serve de 8 a 10 pessoas). As estrelas principais da mesa não param por aí e a chef propõe outros marcantes sabores como o pernil de leitão assado em baixa temperatura com batatas, vegetais crocantes e abacaxi glaceado (R$ 590, a unidade; serve de 8 a 10 pessoas); tender assado ao mel dijon e conhaque com mesclum de grãos nobres marinados em laranja e especiarias (R$ 320, a unidade; serve de 6 a 8 pessoas); e o rosbife de mignon fatiado com molho de mostarda e farofa crocante de limão e tomilho (R$ 155, a unidade; serve 3 pessoas). Atendendo a pedidos, a chef também trouxe o brasileiríssimo camarão na moranga com arroz de açafrão e alho-poró (R$ 290, a unidade; serve 4 pessoas) para o cardápio natalino.

Beleza que se põe à mesa e transforma o Natal

Para acompanhar a decoração de Natal, nada como uma mesa bem posta e recheada de ingredientes cuidadosamente selecionados e montados à perfeição. Afinal, come-se antes com os olhos, não é?! A chef Kika Marder preparou aperitivos, saladas e acompanhamentos para surpreender seus clientes. Para dar início ao banquete natalino, a chef sugere o clássico queijo brie assado em massa folhada com compota de figos frescos, favos de mel e castanhas carameladas (R$ 320, a unidade; serve de 8 a 10 pessoas). As terrines, clássicos recheios franceses para passar em pães ou torradas ou desfrutar puro, são as queridinhas da chef! Lindas e deliciosas, as terrines apresentam dois sabores incríveis: a refrescante terrine de queijo da canastra com tomates e vegetais no azeite de limão rosa (R$ 140) ou a luxuosa terrine de patê de foie gras com maçã caramelada e pimenta verde (R$ 290).

Ao criar o cardápio, a chef Kika Marder pensou além dos sabores para impressionar, mas também na praticidade para os clientes. O menu de Natal conta com sugestões de acompanhamentos frios e quentes. As sugestões frias reúnem três especiais saladas: são a salada cremosa de bacalhau, uvas verdes, azeitonas calamata, passas marinadas em prosecco e batatinhas babies confitadas em azeite (R$ 145, o quilo); salpicão de frango defumado ao molho cremoso de maçã verde, vegetais crocantes e chips de batata doce (R$ 85, o quilo); e salada de grãos nobres, salmão grelhado, vegetais crocantes e vinagrete de laranja e especiarias (R$ 89, o quilo).

Os acompanhamentos quentes também roubam a cena com a presença do tradicional empadão com recheio cremoso de camarão, alho-poró e pupunha (R$ 135, o tamanho P para até 6 pessoas; R$ 260, o tamanho G para até 12 pessoas). E para quem quiser férias da cozinha, a chef oferece até clássicos como arroz de açafrão e alho-poró (R$ 89, o quilo); e farofa úmida de maçã ao vinho, castanhas tostadas e especiarias (R$ 89, o quilo).

As massas artesanais da marca Kika Marder Gastronomia têm uma sessão de destaque no menu de Natal com cinco sugestões artesanais e recheadas. Dentre as opções, destaca-se o ravióli com recheio cremoso de grana padano e chutney de figo na manteiga de amêndoas (R$ 92, 500 gramas) e a lasagna de queijo, presunto Royale e sálvia gratinada ao queijo gruyère (R$ 89, o quilo).

Para encantar e adoçar familiares e amigos com sobremesas criativas, a chef propõe doces que vão além da tradicional rabanada, panetone e frutas secas. O cliente poderá escolher entre a taça de morango, creme de baunilha e merengue gratinado e a taça mousseline de manga, creme de coco e coulis de maracujá. Ambas custam R$ 110, o quilo.

Além de proporcionar um cardápio de Natal saboroso e muito especial, a chef Kika preparou uma sugestão de presente excepcional. Uma linda caixa estilizada e personalizável que pode conter até quatro condimentos do cardápio original da chef. Dentre as opções, o cliente pode escolher sabores diversos das manteigas temperadas Bons Momentos (R$ 35, cada), o caviar de berinjela e amêndoas (R$ 32) ou ainda o patê de foie gras com maçã caramelada e pimenta verde (R$ 75). Se preferir, a caixa também possui uma versão doce com a opção da verrine de goiabada cascão mole, creme de queijo da serra da canastra e crumble de castanhas (R$ 29). Após as escolhas do cliente, a caixa é montada cuidadosamente e torna-se o presente perfeito e saboroso para o Natal!

As encomendas podem ser feitas até dia 21 de dezembro, com pagamento antecipado de 50% do valor pelo WhatsApp (41) 99760-0037. Acompanhe todas as novidades da chef no Instagram @kikamardergastronomia.

 

Empório Kaminski

Os kits para presentear custam a partir de R$ 60,00, como o de Natal, com Panetone e Chocotone no tamanho de 250g, e o delicioso Mini Pão de Mel com doce de leite Kseiro. “As caixas surpresas, que fizeram tanto sucesso durante a pandemia, também ganharam uma versão natalina, tanto com bolo, como chocotone”, conta Camila Kaminski, sócia proprietária e chef boulanger e patisser. A Caixa Surpresa com Bolo Especial de Natal vem com 16 doces médios, é toda decorada e tem ainda um topper de Feliz Natal – R$ 225,00.

No Festival, diariamente estão disponíveis produtos como Amsterdã – R$ 87,90/kg; Chocotone pequeno – R$ 69,90/kg; Chocotone médio – R$ 52,90/kg; Chocotone grande – R$ 52,30/kg; Chocotone pequeno laminado – R$ 75,40/kg; Chocotone recheado de Leite Ninho com Nutella – R$ 84,95/kg; Fio de Ovos – R$ 78,50/kg; Gallup – R$ 79,70/kg; Panetone pequeno – R$ 51,35/kg; Panetone médio – R$ 48,90/kg; Panetone grande – R$ 41,10/kg; Panetone pequeno laminado – R$ 67,50/kg; Panetone recheado de Goiabada – R$ 65,90/kg; Panetone recheado de Doce de Leite Kseiro – R$ 77,50/kg; Prato de Frutas Secas – R$ 103,40/kg; Rabanada – R$ 41,90/kg; Rabanada Recheada com Doce de Leite Kseiro – R$ 47,90/kg; Stollen – R$ 70,25/kg; Stollen Recheado com Doce de Leite Kseiro – R$ 77,90/kg; Quindão – R$ 61,90/kg; e Torta Decorada com Arabesco de Chocolate Natalino – valor de acordo com o sabor escolhido.

Ceia – Qualidade e comodidade para curtir o melhor da festa. Para cada tamanho de família, uma opção na medida. Entradas, Acompanhamentos, Massas, Aves, Frutos do Mar, Carnes e Sobremesas. As encomendas para a Ceia e Almoço de Natal podem ser feitas até o dia 20/12 (com exceção de empadões e sobremesas).

Sede Iguaçu – Avenida Iguaçu, 2629, Água Verde – Curitiba (PR)

Horário de atendimento: 7h00 às 20h30

Tel: (41) 3022-3146 – Estacionamento próprio e gratuito.

Sede Batel – Avenida Sete de Setembro, 6355, Seminário – Curitiba (PR)

Horário de atendimento: 7h00 às 20h30

Tel: (41) 3342-3978 – Estacionamento próprio e gratuito.

www.emporiokaminski.com.br

@EmporioKaminski

 

Empório Rosmarino

Assinado pela chef Solange Schneider, o menu natalino deste ano busca aliar praticidade, sabor e requinte, em pratos pensados para serem servidos no conforto de casa, sem grandes dificuldades. Há opções para todas as etapas da ceia – da entrada à sobremesa -, elaboradas para grupos de diferentes tamanhos e paladar. As encomendas podem ser feitas até o dia 21 de dezembro.

Para receber os convidados, a sugestão do Empório Rosmarino é iniciar a reunião com finger food: folhados Mini-vol-au-vents com recheios nas opções cogumelos cremosos; camarão e palmito pupunha; gorgonzola e damascos; ou fricassé de frango e aspargos.

A primeira etapa da refeição mais esperada do ano precisa ser marcante! Pensando nisso, o menu natalino 2020 traz cinco opções de Entradas para a ceia, entre elas o já clássico Salpicão Rosmarino, feito com frango desfiado, maçã, abacaxi, uva passa branca, salsão e um suave molho de maionese ao perfume de limão siciliano. Para fãs de sabores menos tradicionais, uma boa pedida é a salada de confit de pato com quinoa e abóbora assada. Completando o cardápio de entradas, estão folhados de queijo brie com damascos caramelizados; e queijo camembert envolto em massa folhada com nozes, amêndoas e avelãs caramelizadas ao mel.

Levando em consideração a diversidade do paladar brasileiro na ceia de Natal, a chef Solange Schneider fez uma seleção de Pratos Principais à base de diferentes tipos de carnes. Deliciosa e suculenta, a Ave Natalina vem recheada com miúdos e maçãs marinadas ao vinho do Porto, acompanhada de farofa crocante de cebolas caramelizadas e uma seleção de frutas frescas. Já o Ballotine de Ave leva coxa com sobrecoxa de frango recheada com miúdos e maçãs assadas lentamente, servidas com molho de cogumelos ao vinho tinto. Para uma ceia a dois, o Confit de Pato ao Molho de Frutas Vermelhas ao Vinho com Toque Cítrico foi criado sob medida.

Para os que não dispensam a presença do pernil na ceia de Natal, o menu traz o saboroso e suculento Pernil Suíno com Escamas de Damascos Caramelizados, desossado e assado lentamente, acompanhado de couscous de legumes. Para uma ceia mais tropical, com cara de verão, a sugestão são os Camarões Grelhados com Banana e Gorgonzola ao Molho Cremoso de Natas, prato montado na travessa do cliente para ir ao forno, com camarões graúdos grelhados, fatias de banana grelhada e cubinhos de gorgonzola ao molho cremoso de nata com pétalas de cebolinhas confit. Fechando as opções de Pratos Principais estão os clássicos Escalopes de Mignon, que podem ser servidos com os molhos Vinho Cabernet, Mostarda Dijon ou Três Pimentas.

O menu natalino 2020 conta ainda com diversas opções de massas recheadas que servem a partir de 3 pessoas e que podem ser montadas diretamente no recipiente do cliente para ir ao forno. Entre os destaques, estão o belíssimo Tortelloni de Queijo Raclete com Pistaches e Cranberries ao Molho de Espumante e o Fagottino de Queijo Reblochon e Cogumelo Portobello Trufado ao Creme de Ervas

Como acompanhamentos, também podem ser produzidos separadamente pratos como Arroz Natalino (com açafrão, cranberries e amêndoas), Couscous de Legumes e Farofa de Cebolas. Para garantir o grand finale da ceia, as opções de sobremesa trazem duas versões do clássico Tiramisú – tradicional com calda de chocolate ou de panettone com frutas secas ao rum. Também estão disponíveis duas opções de Bolos Trufados (gianduia ou chocolate meio-amargo com laranja) e um Semifredo de Especiarias com Avelãs e Uva Passa com Calda de Frutas Vermelhas.

As encomendas podem ser feitas até o dia 21 de dezembro, mediante pagamento de entrada (30% do valor do pedido) e estão sujeitas a disponibilidade de estoque. A retirada dos pratos será realizada no dia 24 de dezembro, em horários previamente agendados. Há opção de entrega agendada em Curitiba, com taxa de entrega de R$ 70. Mais informações pelo telefone (41) 3224-3010 ou Whatsapp (41) 98788-1633 ou pelo e-mail rosmarino@emporiorosmarino.com.br.

 

Oriente Árabe

trio de pastas é composto por babaganuchhommus e coalhada. O primeiro é de berinjela e o segundo de grão de bico. Já a coalhada é a tradicional pasta feita a partir da fermentação do leite. “As pastas árabes são grandes coringas, pois podem acompanhar legumes, pão árabe ou kibe cru. Existe ainda a grande vantagem do hommus e do babaganuch também serem veganos, o que literalmente deixa a refeição totalmente inclusiva”, comenta Fernando Portella, proprietário do Oriente Árabe. 

Preço: R$ 60 (acompanha pão árabe e serve de 2 a 3 pessoas). 

O couscous, por sua vez, é uma ótima alternativa ao arroz e é preparado com legumes, grão de bico e amêndoas.  Fonte de vitaminas A e B1, esse alimento também rico em fibras, que regulam e melhoram o funcionamento intestinal e dão sensação de saciedade – uma ótima alternativa para evitar a compulsão alimentar. “Certamente um prato muito bonito para compor a mesa no Natal”, complementa Fernando. 

Preço: R$ 131,80/kg. 

arroz com lentilha já é tradição nas ceias de fim de ano brasileiras e dispensa apresentações. Em árabe, é conhecido como Mjadra. A primeira receita registrada desse prato aparece no Kitab al-Tabikh, um livro de receitas compilado no Iraque no ano de 1226. A obra descrevia a receita como arroz, lentilhas e carne, servida nesta configuração durante celebrações. 

Preço: R$ 94,50/kg. 

Definitivamente, o grande destaque da ceia deste ano no Oriente Árabe é a deliciosa paleta de cordeiro assada. Uma ótima pedida para inovar e fugir do velho peru de Natal. Essa carne é macia, suculenta e muito saborosa – para desmanchar na boca, precisa de horas de forno. E o melhor: o arroz marroquino está incluso no prato. Imperdível! 

Preço: R$ 170,00 (serve de 2 a 3 pessoas). 

As encomendas  estão abertas e devem ser feitas exclusivamente por telefone até o dia 18 de dezembroPortantonão marque bobeira de deixar pra cima da hora. O telefone é (41) 3224-2061 ou (41) 3324-5421. As entregas e retiradas serão na véspera de Natal, dia 24, em horário a combinar. 

Mas se você deseja experimentar essas e outras delícias no local, confira o horário de funcionamento do restaurante no final do ano: 

  • De terça a sábado: das 11h às 23h 
  • Domingos: apenas para delivery  
  • Dias 24 e 31 de dezembroaté as 15h 
  • Dias 25/12 e 01/01: não abre 

QCeviche Batel

Assinado pelo reputado Chef Isidoro Troyes, a ceia peruana do restaurante QCeviche Batel! enaltece um mix de clássicos da gastronomia mundialmente reconhecida por seus sabores marcantes. O cardápio da noite do dia 24 poderá ser degustado nas dependências do estabelecimento, localizado no lobby do Novotel Curitiba Batel, ou poderá ser retirado e apreciado em casa, no formato takeaway.

Num menu compacto, festivo e assertivo, Troyes aposta em oito opções de pratos entre Saladas, Pratos Principais e Sobremesas. Todas as opções servem quatro pessoas. Entre os ícones escolhidos pelo chef peruano, destaque para o Ceviche de Pescado (R$ 199), Salada de Quinoa Peruana com Frango Grelhado (R$75) e Salpicão de Frango (R$ 55). Entre os Pratos Quentes, Filé Mignon Anticuchero (R$ 279), o emblemático Chester Assado Inteiro com Molho de Laranja (R$299) e Lombo Suíno com Ameixas (R$219). Os doces também enaltecem opções aclamadas, como a Travessa de Suspiro Limeño (R$99) e a Torta Três Leches (R$79).

Os clientes poderão escolher, ainda, entre duas generosas opções de Combinados, que também apresentam porções para até quatro pessoas. São elas:

Combinado 1: Porções de Ceviche de Pescado, Salada de Quinoa, Arroz Chaufa Amazônico, Chester Assado, Farofa Temperada e Torta Três Leches… (R$ 529)

Combinado 2: Porções de Ceviche de Pescado, Salada de Quinoa, Purê Cremoso de Mandioquinha, Filé Mignon ao Molho Anticuchero e Suspiro Limeño… (R$499)

As reservas serão aceitas até o dia 20, domingo. A retirada fica automaticamente agendada para o dia 24 de dezembro, entre 12h e 18h.

Serviço:

QCeviche Batel!

Endereço: Novotel Curitiba Batel, localizado na Rua Doutor Pedrosa, 288, Centro | Curitiba-Paraná

Telefone para reservas: 41. 3197-2755 (WhatsApp)

 

DaviDonuts

Mini Torre donuts

A DaviDonuts criou algumas opções para enviar carinho através de donuts. O destaque é a Mini Torre de Donuts, são 21 mini donuts na montagem especial de torre, pronta para presentear – R$ 120,00. Há ainda a caixa de kraft com 4 donuts temáticos (de guirlanda, Papai Noel e estrela) no tamanho tradicional com fita natalina – R$ 40,00. E a embalagem em kraft, com detalhe de pinheirinho, que vem com 4 mini donuts vermelhos e verdes – R$ 15,00.

E, para enfeitar a mesa da ceia, os mini donuts com sprinkles natalinos, vendidos a partir de 10 unidades por R$ 30,00. Os produtos estão disponíveis por encomenda, todos os sábados anteriores ao Natal e também no dia 24 de dezembro. Para outras datas, consulte disponibilidade. Os donuts são feitos na airfryer, sem fritura.

 

Caraques – doces italianos

Caraque Natal 03 (1)

Os caraques são doces que têm aquele gostinho tradicional de fim de ano: sua origem parte de uma receita de família, criada pela imigrante italiana Maria Zanchi de Zan que desenvolveu o doce na década de 70, como parte do cardápio de seu aclamado restaurante em São Paulo. Muito respeitada na gastronomia, ela foi a primeira mulher a ser eleita Chef do Ano, no Brasil.

Atualmente existem cinco versões de sabores cuidadosamente elaborados pelo filho e neto da chef:

– Chocolate ao leite com biscoitos e amêndoas;

– Chocolate ao leite com biscoitos e avelãs;

– Chocolate meio amargo com biscoitos, nozes e damascos;

– Chocolate meio amargo com biscoitos e castanhas do Pará;

– Chocolate branco com biscoitos, castanhas de caju e coco;

Essa sobremesa traduz o requinte da Pasticceria Artigianale que não deixa de ter gostinho de carinho de avó. O cuidado com a seleção de ingredientes é o que confere ao produto delicadeza e texturas inconfundíveis.

As barras podem ser divididas em pequenos cubos, rendendo bons bocados para acompanhar uma maratona de séries, ou podem ser servidos empratados com sorvete, chantilly, garantindo uma sobremesa elegante, seja nas festas de fim de ano ou nas refeições do ano inteiro.

E, além de tudo, elas também trazem benefícios nutricionais: o damasco na forma seca é rico em fibras e ferro. Nas nozes há presença das fibras solúveis e dos ômegas 3 e 6, que ajudam a reduzir os níveis do colesterol ruim, o LDL. A combinação das castanhas com o chocolate eleva o seu potencial antioxidante, trazendo outras propriedades além do sabor que já é sensacional!

O doce promete conquistar durante o Natal, por ter esses ingredientes clássicos, e se perpetuar nas prateleiras e geladeiras dos curitibanos o ano todo!

SERVIÇO:

Nina Cioccolato

Onde encontrar: rede Super Festval, Super Muffato, Bee.O (Av. do Batel, 1665 – Batel) e Doçura e Afeto (Rua Martim Afonso, 3038 – Bigorrilho)

Instagram: @ninacioccolato

Site: www.ninacioccolato.com.br

 

Mozzarellart

Burrata defumada: Em datas festivas, como Natal e Ano Novo, é comum capricharmos nos pratos principais, mas a entrada acaba sempre sendo aquela salada verdinha básica, com folhas e tomate. Para inovar, a sugestão é colocar uma deliciosa burrata defumada no centro do prato.

Ricotta assada com ervas finas: Outra opção para deixar a sua entrada ainda mais requintada é preparar deliciosas Bruschettas, com tomates cereja e ricotta assada com ervas finas. Finalize o preparo com azeite de oliva extravirgem e voilà: um antepasto para ninguém colocar defeito.

Boconccini de Presunto: Seja para o aperitivo ou prato principal, o espetinho caprese é uma opção prática e deliciosa. Para deixá-lo ainda mais apetitoso, intercale cubos de tomate com folhas de manjericão e boconccini, pequenas bolas de mozzarela recheadas com presunto cozido. Para finalizar, pincele molho pesto.

Burrata de doce de leite com damasco e nozes: Por último, mas não menos importante, a dica é encomendar uma burrata de doce de leite com damasco e nozes para a sobremesa. A doçura do doce de leite com a crocância das nozes e a leve acidez do damasco fazem desse preparo a sobremesa perfeita para a sua ceia.

Todas as opções são produtos de edição limitada da Mozzarellart, produzidos de forma 100% artesanal para incrementar as ceias de Natal e Ano Novo. As novidades estarão disponíveis durante todos os finais de semana de dezembro na loja física (Rua Rocha Pombo, 384 – Juvevê) e no e-commerce oficial (https://mozzarellart.lojadigitalgetnet.com.br).

Escrito por

Curitiba do nosso jeito!