Sequência de 8 pratos e petiscos com camarão em festival exclusivo
Conheci em primeira mão o cardápio do Festival dos Camarões dos Restaurantes Victor, que começa nesta terça-feira (30). Nesta edição, o festival apresenta oito petiscos e pratos, alguns novos e outros tradicionais. Garanto a você, no final da degustação, você vai estar mais do que satisfeito.
A sequência é composta por maionese de camarão, tartar de camarão, pastéis de camarão, croquetes de camarões com London Sauce, escondidinho de mandioca com camarões, camarões à milanesa com molho tártaro e maionese de wasabi, arroz de camarão com queijo brie e alho poró e camarões-rosa assados no sal grosso com molho tártaro.
Os meus preferidos foram o escondidinho, bem quente e cremoso,o recheadíssimo pastel da casa, e o camarão no sal grosso, que com apenas um tempero comprova o motivo do sucesso dos restaurantes Victor. E o que é aquele molho de wasabi? Que sabor surpreendente! É como se fosse uma “maionese de wasabi”, com o sabor característico do tempero, mas sem a ardência. Casou perfeitamente com o camarão à milanesa e com o pastel.
O Festival de Camarões deste ano tem como tema “Você Merece”. O atencioso Chico Urban, proprietário do grupo, nos recebeu para o jantar, juntamente com Christiano Cornehl, líder de gestão de marca dos Restaurantes Victor. “A criação das receitas, a ordem da sequência e o valor fixado para o festival, com descontos de 15% na maioria das noites, levaram em consideração o perfil dos nossos clientes, que merecem viver uma experiência gastronômica única, com nuances de aromas e sabores e a um preço acessível para todos”, explicou Cornehl.
O Festival fica em cartaz até o dia 13 de junho, somente no jantar, nos quatro endereços dos Restaurantes Victor em Curitiba: Bar do Victor São Lourenço, Bar do Victor Praça da Espanha, Bistrô do Victor e Petiscaria do Victor. A sequência dos oito pratos custa R$ 69,90 por pessoa, nas noites de sexta-feira e sábado, e R$ 59,90, de domingo a quinta-feira.
Quem quiser repetir qualquer um dos oito petiscos e pratos poderá fazê-lo com acréscimo de valor variando de R$ 8,90 a R$ 12,90, conforme o prato solicitado. O Bar do Victor (Praça da Espanha e São Lourenço) e Petiscaria do Victor abrem de terça a sábado e o Bistrô do Victor, do Park Gourmet no ParkShoppingBarigüi, é o único que funciona de segunda a segunda.
Acompanhe todas as novidades do grupo no instagram @restaurantesvictor.
SERVIÇO
Bar do Victor São Lourenço
Endereço: Rua Lívio Moreira, 284 – São Lourenço /
(41) 3353-1920
http://restaurantesvictor.com.
Terça a sexta das 18h às 23h Sábados das 19h às 23h30
Bar do Victor Praça da Espanha
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1650 – Batel /
(41) 3076-0720
http://restaurantesvictor.com.
Terça a sexta das 17h30 às 23h30 Sábados das 17h30 à 0h
Bistrô do Victor / ParkGourmet:
Endereço: Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Campina do Siqueira /
(41) 3317-6920
http://restaurantesvictor.com.
Segundas e terças-feiras: 11h30 às 23h Quarta a sexta das 11h30 à 0h Sábados das 12h à 0h Domingo das 12h às 22h
Petiscaria do Victor
Endereço: Avenida Manoel Ribas, 6995 – Santa Felicidade /
(41) 3273-4444
http://restaurantesvictor.com.
Terça a sexta das 18h30 às 23h30 Sábados das 19h às 23h30
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