Estabelecimentos com cardápio open bar e open food
Os tradicionais “Open Bar” e “Open Food” estão cada vez mais em evidência na cidade de Curitiba, conquistando o público e lotando bares e restaurantes da capital paranaense.
Especializado em pizzas tipicamente italianas, o Funiculí (Rua Myltho Anselmo da Silva, nº 1438) inovou ao lançar um inédito open bar de vinho em Curitiba. Para acompanhar as pizzas preparadas em forno à lenha, os clientes podem aproveitar a promoção de vinho à vontade, que custa apenas R$ 25 e está disponível nos jantares de terça a domingo.
Outro restaurante que apostou no “Open Bar” foi o Mukeka Cozinha Brasileira (Rua Machado de Assis, nº 417), especializado no melhor da gastronomia regional. No último mês de maio, o empreendimento passo a disponibilizar o open de caipirinha por apenas R$ 24,90. A opção, disponível diariamente no almoço e no jantar, traz diversas opções de caipirinhas: Tradicional, Maracujá, Tom Jobim (Abacaxi e Uva), Noel Rosa (Limão Rosa e Mexerica), Morango, Caipiroska (Vodka), 3 Limões (Siciliano, Rosa e Taiti), Caipiríssima (com Rum), Saquerinha (com Saquê) e Mukeka (Carambola, Lima da Pérsia, Limão Siciliano e Limão Rosa).
Já a WS Brazil (Alameda Dr. Carlos de Carvalho, nº 1330), uma das mais badaladas casas de entretenimento da noite curitibana, acaba de lançar uma festa especial, que tem como tema “Tentação”. Para entrar no clima, oferece um “Open Food” com uma das maiores paixões nacionais: coxinha. Aos domingos, das 19h30 às 21h, o público pode degustar vários sabores de uma das iguarias mais amadas pelos brasileiros. Mulheres não pagam entrada até às 20h30, já os homens pagam apenas R$ 10.
“Os empresários brasileiros sempre foram muito criativos, buscando opções para que seus negócios tenham sucesso. Os ‘Open Bar’ e ‘Open Food’ são um grande atrativo para o público, que tem a oportunidade de conhecer bares e restaurantes aproveitando promoções especiais. No final, essas ações acabam sendo positivas para todos, empreendimentos e clientes”, completa Fabrício Dantas, proprietário do Mukeka Cozinha Brasileira.
Pátio Batel traz Festival Gastronômico com 11 restaurantes em menus completos a partir de R$ 89
Por um mês, conhecer novos restaurantes vai ficar ainda mais fácil em Curitiba. Entre 13 de agosto e 13 de setembro, o Pátio Batel realiza a primeira edição do Festival Pátio Gastronômico, que convida o público a percorrer 11 dos restaurantes com serviço por meio de menus completos e autorais, com preços a partir de R$ 89, para entrada, prato principal e sobremesa.
Chef Lênin Palhano apresenta novo momento do TRAMA Restaurante
Pouco mais de um ano após a inauguração e reconhecido como Melhor Restaurante do Paraná pelo Prêmio Bom Gourmet 2025, o TRAMA inicia uma nova fase. Sob o comando do chef Lênin Palhano, o restaurante mantém a cozinha de produto como essência, mas amplia sua proposta com um cardápio que aproxima essa cozinha de diferentes momentos à mesa.
Curitiba Honesta assina a curadoria do projeto “Clássicos da Cidade”
O projeto “Clássicos da Cidade”, que vai mapear a trajetória de 25 bares, restaurantes e confeitarias históricas do centro de Curitiba, foi lançado no último dia 19, na sede do Curitiba Turismo (CTur), com a presença do secretário Rodrigo Swinka e de empresários da gastronomia do Centro de Curitiba. A curadoria da iniciativa é assinada pela Curitiba Honesta, plataforma referência em gastronomia na capital paranaense.
