Nayme sugere ‘guia gastronômica’ para aproveitar o Carnaval

A folia de Carnaval se aproxima e o Nayme Culinária Árabe compartilha sua programação para o feriado. Para quem ficar na cidade ou para os turistas que optarem por dias mais tranquilos na capital paranaense, é possível aproveitar o aconchego do restaurante já na sexta-feira dia (09), no ´Fim de Tarde Nayme´, que tem como cenário o charmoso deck da casa. Quer mais tempo? Aproveite o sábado (10) para um almoço sem pressa, que pode evoluir para o drink do fim do dia tendo seu grand finale no jantar. Já no almoço de domingo (11), que também pode ser em família,  a sugestão é aproveitar, entre outros, o carro-chefe da casa, o banquete árabe que tem mais de 12 itens e é servido até às 16 horas. Na segunda-feira (12) e na terça-feira (13) não haverá expediente, mas, na quarta-feira (14) de Cinzas, o horário volta a ser das 12h às 23h, ininterruptamente.

Guia para folia gastronômica no Nayme

O que pedir para brindar o início do feriado prolongado? Começando pelo Happy Hour, as opções de drinks que o Nayme apresenta são releituras árabes dos clássicos, como o Romã Gin (R$ 20), destinado aos apreciadores do destilado e seu teor refrescante com sementinhas da fruta. O Belini (R$ 20) ganhou um toque árabe, sendo o suco de pêssego substituído pelo purê de damascos frescos. Já na carta de vinhos, além de rótulos chilenos (tinto, branco e rosé) por R$ 50,00 e taças por R$ 10,00 é possível conferir rótulos libaneses, pouco comum nos restaurantes curitibanos. E, para os amantes das cervejas, a sugestão é a cerveja libanesa 961.

Para comer, o destaque é o Trio de Coxinha (R$ 32 – serve até 2 pessoas) preparado com carne de cordeiro e massa de abóbora cabotiá, que acompanha geleia de menta. A Linguiça de Cordeiro (R$ 30), feita com exclusividade para a casa, utiliza os temperos da Vó Nayme e acompanha o imprescindível pão árabe, assado na hora.

Tanto no almoço quanto no jantar, a Chef Yasmin Zippin Nasser sugere o Burj (R$ 42 – serve 2 pessoas), os tradicionais pratos frios e o Arroz de cordeiro (R$ 45 – serve até 2 pessoas) com lascas da carne, castanhas, nozes, amêndoas douradas, tâmaras e figo turco. Ficou na dúvida sobre o que escolher? Ao pedir o Mezze Royale (R$ 98 por pessoa) o cliente terá uma seleção dos principais pratos da casa, em formato de degustação, incluindo a sobremesa. Mas, se seu paladar é vegetariano, não se preocupe. O cardápio do Nayme ressalta que mais de 40% de seus pratos são para esse público. Não deixe de provar o Quibe de Abóbora Cabotiá (R$ 29 – serve até 3 pessoas).

Serviço:

Nayme no feriado de Carnaval

Endereço: Avenida Vicente Machado, 1482 – Batel.

Atendimento: sexta e sábado, das 11h às 23h (sem intervalo); domingo das 11h às 16h e quarta-feira, das 11h às 23h.

Telefone para informações e reservas: 41. 3308-1882.

Estacionamento próprio gratuito.

Mais informações sobre a casa e o cardápio nas redes sociais: facebook.com/restaurantenayme e instagram.com/restaurantenayme

Relação de fotos: Drink Romã Gin (foto divulgação);  Quibe de Abóbora Cabotiá (foto divulgação); Tenda no Deck para o Fim de Tarde Nayme / Happy Hour (foto divulgação) e Fachada Nayme (crédito Priscilla Fiedler).