De 09 a 13 de maio, os institutos culturais europeus de Curitiba se reúnem para comemorar a Semana da Europa. A Aliança Francesa prepara para cada dia, uma oficina gastronômica sobre um prato típico da Itália, Espanha, Polônia, Alemanha e França. Nesta terça (10), é a vez de conhecer a culinária alemã, com o Chef e Cônsul Honorário, Andreas Hoffrichter. Para celebrar a Espanha, José Luis Ruipérez Fernández e Crislaine Marcondes de Brito ministram uma oficina de tortillas. Patrícia e Romana Borek vão montar um cardápio polonês, na quinta (12). E para fechar, a Chef Maria Teresa Olsen Trouche coordena um ateliê de Crème Brûlée, em homenagem a França. Todas as oficinas são realizadas na Aliança Francesa – Rua Prudente de Moraes, 1101 – Centro -, das 19h às 21h. As inscrições custam R$ 20,00 e podem ser feitas pelo telefone 41 3223 4457. Sobre o evento - A Semana da Europa é celebrada desde 2005 para marcar a passagem do Dia da Europa, comemorado em 9 de maio e criado para lembrar a paz e a unidade no continente. A data assinala o aniversário da histórica Declaração Schuman,apresentada em Paris, em 1950, em discurso de Robert Schuman, então Ministro de Negócios Estrangeiros da França. Na declaração, Schuman propôs uma nova