Curitiba ganha um novo espaço onde arquitetura, design sensorial e experiência se encontram: o Testarossa, bar idealizado por João Pedro Pennacchi e Ariel Todeschini, apresenta um projeto assinado pelo escritório Artd3 Arquitetura e Interiores que transforma o local em um point imperdível na cidade.

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Instalado na tradicional Saldanha Marinho, no ponto do antigo Seu Saldanha, o Cantuca será inaugurado oficialmente no dia 28 de janeiro. Mesmo funcionando em “soft opening” desde meados do último mês de dezembro, a casa já é um sucesso de público e promete ser uma das sensações de 2026 em Curitiba. O projeto conta com toda expertise dos empresários que atuam com muito destaque e excelência no mercado gastronômico curitibano, comandando, entre outros, o badalado Canto – Bar de Parrilla, empreendimento que revolucionou a Alameda Prudente de Moraes, na capital paranaense.

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Localizado no bairro Água Verde, dentro do Clube de Cultura Ucraniana Poltava, está o UKRA BAR, estabelecimento inaugurado em 2021 pela descendente de imigrantes ucranianos Ana Paula Paludzyszyn, com o marido Márcio Cargnin e a filha Laura. Idealizado para levar a culinária e cultura ucraniana ao público em geral, o destino tornou-se obrigatório para quem busca vivências autênticas e um cardápio repleto de receitas originais com um toque contemporâneo, ao gosto dos clientes.

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