Quem trabalha fora está sempre a procura de lugares novos para almoçar. Nos lançamos esse desafio de selecionar os nossos restaurantes por quilo favoritos. Colocamos aqui, espaços que aliam comida boa, ambientes agradáveis, preços acessíveis e claro, sobremesas que alegrem as nossas tardes. Acompanhem! #10 Quintana Café & Restaurante Se fosse apenas pela comida deliciosa, ótimo atendimento e ambiente acolhedor, o Quintana já merece a boa fama e prêmios que conquistou. Mas eles vão além. Valorizam os ingredientes locais e da estação, mostrando que a gastronomia está totalmente ligada ao modo como a gente vê o mundo. O buffet tem muitos pratos do dia a dia, como feijão, frango grelhado, risoto e massas, e opções mais elaboradas como tabules repaginados. Mas tudo tem um toque diferente, um cuidado especial. A cada dia da semana, o almoço é inspirado na culinária de uma região. Na segunda-feira, cozinha mediterrânea; terça-feira, pratos da Ásia e Oceania; quarta-feira, culinária das Américas; quinta-feira, europeia ; sexta-feira, cardápio do Oriente Médio; e nos fins de semana e feriados, tem brunch e confort food. O Quintana fica na Avenida Batel, mas quase passa despercebido quando passamos em frente. Que bom! Em meio aos prédios comerciais, uma casa de madeira, com muita arte,
Curitiba do nosso jeito!
Começou nesta segunda-feira (07) mais uma edição da já tradicional e aguardada Semana das Ostras do Victor. Os amantes e apaixonados do afrodisíaco molusco terão 14 dias para experimentar as sete diferentes receitas oferecidas pelas embarcações Victor em Curitiba: Gratinada, Provençal, Rockefeller, Flambada, Ao Bafo, Natural e Na Brasa. Essa é a grande novidade dessa edição da Semana das Ostras Victor: Ostras na Brasa. Especialidade da chef Eva dos Santos essa ostra é preparada direto na parrilha argentina, em fogo alto, até a sua abertura natural. Assim, o molusco perde água, sem ressecar, e mantém o seu sabor, ganhando um toque defumado. Essa receita só não será servida na Petiscaria do Victor, mas estará à disposição para a degustação dos clientes do Bistrô do Victor e do Bar do Victor, tanto no São Lourenço, quanto na Praça da Espanha. Sempre em porções com seis unidades, cada receita apresenta um sabor especial. A Gratinada vem com uma crosta crocante de queijo parmesão. A Provençal é servida com um molho especial de cogumelos Paris, alho e ervas finas. A Flambada vem embebida num molho especial de conhaque, molho branco e creme de leite. Já a Rockefeller possui um toque especial de espinafre e gin.
O Grupo Victor promove até 9 de outubro a edição de primavera do Festival de Camarões. O tradicional evento de petiscos de crustáceos retorna aos restaurantes do Victor com deliciosas novidades. Cuscuz de camarão; camarões à milanesa e camarões paulistinhas entram no cardápio e complementam a sequência de seis pratos. Os clientes do Victor poderão comer à vontade pelo preço fixo de R$ 64,90. Os fãs de camarões poderão saborear as receitas exclusivas nas quatro casas do Grupo Victor. Os pratos consagrados como coxinha de camarão; maionese de camarão e camarões à provençal permanecem no cardápio de petiscos. “Incluímos novos pratos que combinassem com os dias mais agradáveis da primavera”, explica o restaurateur Francisco Urban. “Investimos em treinamento e comunicação interna com os nossos partners para que a experiência fique ainda melhor”, ressalta Urban. O Festival de Camarões será realizado nos quatro restaurantes Victor da cidade: Bar do Victor Praça da Espanha; Bar do Victor São Lourenço, Petiscaria do Victor e Bistrô do Victor (ParkShoppingBarigüi). A sequência de petiscos será servida sempre no período da noite, a partir das 18h30, até o fechamento de cada casa. [caption id="attachment_1291" align="alignnone" width="300"] SERVIÇOS E RESERVAS[/caption] Festival de Camarões – de 28 de setembro a 9 de outubro A partir das
A tradicional feijoada da Petiscaria do Victor foi prorrogada até 1º de outubro. O buffet retornou ao cardápio do restaurante em uma versão mais completa e atraente para todos os paladares. Os almoços de sábados serão marcados pela Feijoada Victorcom sete tipos de carnes e 11 acompanhamentos. O cliente come à vontade e paga apenas R$ 42 por pessoa, todos os sábados, às 12h às 15h30. Panelas de carnes: Só Feijão; Só Costelinha; Só Lombo; Só Carne Seca; Só Calabresa; Só Paio; Só Pé e Rabo. Acompanhamentos: Banana à Milanesa; Couve; Laranja; Arroz Branco; Farofa; Torresmo; Bacon; Pimenta; Caldinho de feijão; Vinagrete e Cheiro verde. CLUBE DE VANTAGENS E para quem vai aproveitar a feijoada da Petiscaria do Victor pode aproveitar para participar do Clube Victor. Trata-se de um clube de relacionamento do Grupo Victor, que comanda a principal rede de restaurantes especializados em frutos do mar de Curitiba: Bar do Victor São Lourenço; Bar do Victor Praça da Espanha; Bistrô do Victor e Petiscaria do Victor. O Grupo Victor, acaba de lançar o Clube Victor. que oferece descontos e vantagens exclusivas para os clientes participantes. Os benefícios são válidos para os clientes dos quatro restaurantes do grupo: Inicialmente, o Clube Victor oferecerá cinco vantagens aos seus clientes. A primeira é o cash-back, que dá ao participante um crédito de 5% do valor total gasto em qualquer restaurante e que pode ser usado
Agosto é o mês das ostras em Curitiba (PR). Os restaurantes do Grupo Victor realizam a Semana das Ostras com seis receitas. A novidade para a edição que acontece até 28 de agosto são as porções de ostras para grupos com 18, 24 e 36 ostras naturais que custam entre R$ 65 e R$ 118. “Lançaremos as porções maiores com o objetivo de atrair grupos para confraternização entre amigos”, explica orestaurateur Francisco Urban. Além das opções em combos, o Bar do Victor (Praça da Espanha e São Lourenço), Petiscaria do Victor e Bistrô do Victor vão servir receitas de ostras naturais; ao bafo; provençal (temperadas com manteiga, ervas e alho); rockfeller (preparada com espinafre no molho bechamel); flambada (com conhaque e molho páprica) e a gratinada (ao forno com parmesão). As duas primeiras por R$ 23 e as outras quatro por R$ 28, todas com seis unidades. Frutos do mar, vinho branco