[et_pb_section admin_label="section" background_image="https://hashtagcuritiba.com/wp-content/uploads/2017/05/Ribs-Dillas-Ribs-Bloomin-Burger-e-Ribs-Rolls-1.jpg" transparent_background="off" allow_player_pause="off" inner_shadow="off" parallax="off" parallax_method="off" padding_mobile="off" make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="on" make_equal="off" use_custom_gutter="off" fullwidth="off" specialty="off" disabled="off"][et_pb_row admin_label="row" make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="off" custom_width_px="1080px" custom_width_percent="80%" use_custom_gutter="off" gutter_width="3" padding_mobile="off" allow_player_pause="off" parallax="off" parallax_method="on" make_equal="off" column_padding_mobile="on" parallax_1="off" parallax_method_1="on" parallax_2="off" parallax_method_2="on" parallax_3="off" parallax_method_3="on" parallax_4="off" parallax_method_4="on" disabled="off"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_divider admin_label="Divider" color="#ffffff" height="200" divider_style="solid" divider_position="top" divider_weight="1px" hide_on_mobile="on" disabled="off"] [/et_pb_divider][et_pb_post_title admin_label="Título da Publicação" title="on" meta="on" author="on" date="on" categories="on" comments="on" featured_image="off" featured_placement="below" parallax_effect="on" parallax_method="on" text_orientation="center" text_color="dark" text_background="off" text_bg_color="rgba(255,255,255,0.9)" module_bg_color="rgba(252,252,252,0)" title_all_caps="off" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid" title_font="Lato|on|||" title_font_size="80px" title_text_color="#ffffff" meta_text_color="#ffffff"] [/et_pb_post_title][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section admin_label="Section" transparent_background="off" background_color="#f7f7f4" allow_player_pause="off" inner_shadow="off" parallax="off" parallax_method="off" padding_mobile="off" make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="on" custom_width_px="1080px" custom_width_percent="80%" make_equal="off" use_custom_gutter="off" fullwidth="off" specialty="off" disabled="off"][et_pb_row admin_label="row" make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="on" custom_width_px="1080px" custom_width_percent="80%" use_custom_gutter="off" gutter_width="3" custom_padding="20px|||" custom_padding_tablet="0px|||" padding_mobile="on" allow_player_pause="off" parallax="off" parallax_method="off" make_equal="off" column_padding_mobile="on" parallax_1="off" parallax_method_1="off" parallax_2="off" parallax_method_2="off" parallax_3="off" parallax_method_3="on" parallax_4="off" parallax_method_4="on" disabled="off"][et_pb_column type="3_4"][et_pb_text admin_label="Text" background_layout="light" text_orientation="justified" text_font="Verdana||||" text_font_size="20px" text_text_color="#363636" text_line_height="1.4em" use_border_color="off" border_style="solid" custom_margin="0px||0px|" disabled="off" border_color="#ffffff" header_font="Oswald||||"] O menu especial que celebra o amor pela costelinha de porco do Outback Steakhouse ficará disponível em todos os restaurantes da rede até 11/06. O destaque do Festival de Ribs é o hambúrguer que traz, pela primeira vez juntos em uma deliciosa combinação, a famosa costela, o pão australiano e pétalas da cebola gigante. Chamado Ribs Bloomin’ Burger (R$ 41), o prato que desperta paixões apresenta um pão
Curitiba do nosso jeito!
Já está de portas abertas no ParkShopping Barigui a nova loja do JPL Burgers. Esta é a primeira unidade da rede em shopping center, iniciando seu processo de expansão – atualmente conta com três endereços. Fica na Praça de Alimentação, no Piso Superior. O cardápio oferece inicialmente um elenco com dez sanduíches, entre novidades e alguns dos mais celebrados da marca curitibana, fundada em 2004. Há opções vegetarianas e de pães sem glúten e integral. Todos os sanduíches do JPL são preparados com pão e hambúrgueres de receitas exclusivas, desenvolvidos especialmente para a rede. O cardápio da unidade traz uma seleção dos grandes sucessos da rede, como conta um dos sócios e fundador da marca, Jean Pierre Lobo. "Escolhemos aqueles que mostram toda nossa diversidade e sabor", comenta. "Elegemos os melhores depois de 13 anos desenvolvendo diversos cardápios para as unidades". Como complementa Arthur DiBraschi, sócio de Lobo na rede, a inauguração da loja no ParkShopping marca também uma unificação do cardápio do JPL. "A partir de agora, os sanduíches são os mesmos em todos os endereços", conta. Ele destaca também a valorização dos ingredientes locais que a marca tanto preza, com parcerias que vão dos pães (assinados pela Fabulosa Bakery) até
Entre os dias 31 de março e 16 de abril, os amantes da gastronomia poderão aproveitar todos os sabores e encantos da 8ª edição do CWBurguer Fest, na cidade de Curitiba (PR). O evento, que se consolidou como a principal celebração do hambúrguer no Brasil, contará com a participação de dezenas de hamburguerias, lanchonetes e bistrôs. As casas oferecem em seus endereços fixos uma opção exclusiva do preparo, que será vendido pelo valor único de R$ 27,50. “O CWBurguer Fest se consolidou como um dos principais eventos gastronômicos do Brasil, movimentando a gastronomia e a economia curitibana. Pessoas de todas as faixas de idade e social encontraram no festival uma ótima oportunidade para reunir os amigos e saborear os surpreendentes hambúrgueres da cidade, preparados com muita criatividade e talento pelos profissionais das nossas cozinhas”, detalha Philip Khouri, organizador do evento. Para conquistar o público, os empreendimentos participantes desenvolveram receitas inéditas que darão um charme especial a um dos preparos mais tradicionais e consumidos do mundo. Em sua 8ª edição, o CWBurguer Fest vai oferecer quase 100 opções do preparo, entre eles sanduíches tradicionais, com carnes exóticas, veganos e vegetarianos, todos com acompanhamentos especiais. Entre os destaques da oitava edição do evento estão
A linha Signature completa um ano e ganha mais uma opção: o Original Mex. O sanduíche, inspirado na culinária mexicana, é a quarta receita da plataforma premium artesanal do McDonald’s, e acaba de chegar aos restaurantes de todo o Brasil. O criativo Original Mex é servido no saboroso pão de brioche, que já se tornou um dos preferidos dos clientes, e é composto por dois suculentos hambúrgueres bovinos, o mexicaníssimo guacamole, que leva mais cremosidade à receita, o pico de gallo, vinagrete também típico da culinária mexicana, um toque de limão para trazer mais acidez à composição, a suavidade do queijo cheddar branco e alface. Para aqueles que desejam um toque mais marcante, é oferecido a opção levemente picante. De acordo com Roberto Gnypek, vice-presidente de Marketing do McDonald’s Brasil, a linha Signature já se estabeleceu como uma linha premium artesanal, com ingredientes diferenciados e exclusivos. ”É inesperado o McDonald’s lançar um sanduíche com sotaque mexicano e uma boa oportunidade de experiência nova aos nossos consumidores. A soma dos ingredientes traz um sabor único, especial. Além disso é uma forma de conhecer a cultura mexicana, país querido aos brasileiros, através da gastronomia" comenta o executivo O executivo relembra que o McDonald’s sempre esteve atento
Ele ficou conhecido graças aos americanos, que aperfeiçoaram a sua receita e acrescentaram o pão, mas, o que poucos sabem, é que o hambúrguer só chegou a América graças aos imigrantes alemães. No Brasil, o preparo foi introduzido aos nossos costumes pelo americano Robert Falkenburg, campeão de tênis, que abriu a primeira lanchonete estilo americana no país. De lá pra cá, as receitas foram sendo incrementadas, e ganhamos as mais diversas releituras do sanduíche. Porém, elas só têm um problema, são sempre muito calóricas. E foi pensando nos amantes dessa iguaria que buscam uma alimentação balanceada que o Verd & Co., restaurante especializado em comida saudável e criativa, criou receitas saudáveis e saborosas, para quem não abre mão do sanduíche e da saúde. As opções são o Burguer Feliz, com hambúrguer leve bovino, pão de cenoura, molho caseiro e queijo branco, acompanhado de batata inglesa palito assada (R$ 18); e o Gourmet Burguer, com hambúrguer leve bovino, pão de gergelim, queijo de macadâmia, alface americana, alface frisée, cebola roxa e molho caseiro de curry vermelho, acompanhado de batatas inglesas assadas (R$ 26). O Verd & Co. fica na Rua Coronel Dulcídio (nº 588), no bairro Batel, e funciona de segunda a sábado, das
Piçarras, no litoral de Santa Catarina, recebe as delícias do JPL Food Truck neste verão. Durante janeiro, o truck estaciona no Food Park Central (na Av. Emanoel Pinto, 1768), com seu trio campeão. O espaço funciona de terça a quinta-feira das 17h30 às 23h, sexta e sábado das 17h30 à meia-noite, e domingo das 17h30 às 23h. No cardápio, são oferecidos: New Yorker Ramone, Rocketeer e Hellburger. O Food Park Central conta com música ao vivo. Os sanduíches ão preparados com hambúrguer de receita exclusiva servido no pão especial. O New Yorker Ramone conta com o hambúrguer aliado a queijo mussarela, cebola crispy e maionese lemon pepper, que sai a R$ 22. Já o Rocketeer conta com mussarela, maionese e barbecue, saindo por R$ 16, enquanto o Hellburger leva mussarela, cheddar derretido e bacon e é servido a R$ 24. JPL Food Truck no Food Park Central de Piçarras - SC Funcionamento: de terça a quinta-feira das 17h30 às 23h, sexta e sábado das 17h30 às 0h, domingo das 17h30 às 23h Endereço: Av. Emanoel Pinto, 1768 - Piçarras - SC Siga o JPL Food Truck: www.facebook.com/jplfoodtruck | www.jplburgers.com.br
Fim de ano em Curitiba é assim: pouco trânsito, ruas tranquilas e muitos lugares, principalmente bares e restaurantes, fechados. Bom e ruim para quem fica na cidade né! Na terça-feira, dia 27 de dezembro, resolvemos eu e meu namorado, procurar um bar com ambiente agradável para curtir a noite quente, com um hambúrguer perfeito e o chope gelado. Depois de vermos tantos lugares fechados, nas ruas Trajano Reis, Vicente Machado, Coronel Dulcídio e até no Largo da Ordem, encontramos em frente à Praça do Gaúcho, o Barateza Bar. E que sorte a nossa! Um monte de gente na calçada, uma iluminação bem amarelada, decoração estilosa e alternativa com caixas de madeira e itens reaproveitados. Era isso que procurávamos: um cantinho sem frescura. O cardápio é composto por hambúrgueres de carne, linguiça Blumenau e vegetariano, por R$ 8 cada um, é possível adicionar onion rings ou tiras de bacon com adicional de R$ 1 cada; batatas fritas no cone com recheio de cheddar e bacon ou creme de gorgonzola com crispy de cebola, por R$ 8, ou só as batatas a R$ 6; porção de onion rings por R$ 6; mini-churros a R$ 6 e os chopes de 500 ml por R$ 8. O menu
Seis sanduíches clássicos do JPL Burgers são servidos com desconto, um por dia da semana, exclusivamente na loja da Rua Vicente Machado, 833. De terça-feira a domingo, cada hambúrguer selecionado é vendido a R$ 14,90, valorizando a variedade do cardápio e dando oportunidade para explorar diferentes sabores. Todos são preparados com a receita consagrada da casa, aliando a melhor carne bovina com preparo na grelha. A terça apresenta o Hellburger, que leva queijo mussarela, cheddar derretido e muito bacon. Na quarta, o desconto vai para o Mad Circus, que combina bacon, tomate, relish de pepino, mussarela e maionese. Já o Road Master, o selecionado da quinta, tem a carne aliada a mussarela, cebola ao molho barbecue e cheddar. Na sexta-feira, entra em promoção o New Yorker Ramone, que leva mussarela, cebola crispy e maionese lemon pepper. Sábado é dia de Super Series, com mussarela, alface, tomate e maionese com gergelim. No domingo, o Park Avenue é servido com valor especial, apresentando mussarela, fatias de bacon, cebola caramelizada e tomate. JPL Burgers Vicente Funcionamento: terça-feira a domingo, das 18h à 0h Endereço: Av. Vicente Machado, 833 - Batel, Curitiba - PR Informações: (41) 3024-2910 | www.jplburgers.com.br
O Black Gourmet Burguer completa um ano e promove uma festa aberta ao público, com hambúrgueres a preços promocionais, cervejas especiais e muita música. O evento acontece neste domingo (4/12), no pátio da cervejaria Asgard. A entrada é gratuita. O público irá provar receitas preparadas especialmente para o dia. Serão servidos dois tipos de hambúrgueres acompanhados de batata-frita pelo valor de R$ 16,90 cada. - Pão, aioli defumado, rúcula, 180g hambúrguer bovino grelhado no carvão, queijo estepe e farofa de bacon. - Pão, tomate confit, 180g de hambúrguer bovino grelhado no carvão, queijo edam, rúcula e molho chimichurri. Neste sabor haverá opção de substituir hambúrguer vegetariano (de lentilha defumada). De sobremesa, a inusitada combinação de brownie de chocolate com doce de leite e bacon caramelizado, por R$ 5 a fatia. As cervejas e chope serão da Asgard (Red Ale – R$ 9,50; Weiss – R$ 11; Pilsen – R$ 8; Dunkel – R$ 9,50; Ipa – R$ 22). Para animar ainda mais a festa, bandas tocarão os grandes sucessos do Blues e Rock 80/90, nacional e internacional, a partir das 14h. O evento é Petfriendly e haverá Espaço Kids. Sobre a Black Gourmet Burguer O Black Gourmet Burguer é uma hamburgueria delivery, criada pelo empresário curitibano Rafael Albino.
O restaurante Olivença Cozinha Ibérica realiza mais uma edição do Festival de Hamburguesas, neste sábado (22/10). Com o formato "na calçada", conhecido por outros eventos na casa que celebram a comida de rua, há duas opções de burgers artesanais, assados numa churrasqueira no deck frontal da casa: hambúrguer de Costela de Angus (R$ 16) e de Javali (R$ 19). Quem preferir também pode optar pelo cardápio normal da casa. Almoço das 12h às 16h. Esta é a quarta edição do evento, que depois do sucesso de suas versões anteriores tornou-se mensal. Os tradicionais hambúrgueres ganham um toque da cozinha ibérica, no festival. O prato pode ser degustado tanto no interior da casa quanto na calçada, em mesas e na bancada em frente ao restaurante. O Festival conta ainda com um DJ. SERVIÇO Data: sábado, 22 de setembro; Horário: das 12h às 16h; Endereço: Rua Teixeira Coelho, 255 – Batel, Curitiba, PR Informações e reservas: (41) 3016-9988 | www.restauranteolivenca.com.br