Complementando as entradas, o Maria Eugênia agora tem empanadas, com duas opções de recheio: brócolis e carne. Elas são produzidas por Maria Emília Montefusco, que é filha de Pedro Montefusco, argentino que foi um dos pioneiros da parrilla em Curitiba. O preço é de R$ 33 (com três unidades).