O parmegiana, clássico queridinho dos brasileiros, é a estrela de um festival dedicado inteiramente a ele e que chega agora à sua terceira edição. De 14 de maio a 8 de junho, Curitiba recebe o 3º Festival de Parmegiana, promovido pela plataforma gastronômica Curitiba Honesta. Participam 28 estabelecimentos de Curitiba e um de Campo Largo — entre bares e restaurantes — que servem pratos individuais ao preço fixo de R$ 74,90.

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“ Fizemos uma pesquisa e chegamos à conclusão que um dos pratos mais pedidos na cidade, tanto no presencial quanto no delivery, é o Filet à Parmegiana”, relata Sergio Medeiros idealizador da Curitiba Honesta Por que então não fazer um festival com o prato? Afinal, os restaurantes de Curitiba têm excelentes parmegianas. “ Fizemos uma pesquisa e chegamos à conclusão que um dos pratos mais pedidos na cidade, tanto no presencial quanto no delivery, é o Filet à Parmegiana”, relata Sergio Medeiros idealizador da Curitiba Honesta Por que então não fazer um festival com o prato? Afinal, os restaurantes de Curitiba têm excelentes parmegianas.

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Os apaixonados pela gastronomia italiana agora têm uma nova opção em Curitiba. Acaba de ser inaugurado o Luponero, um restaurante que une tradição familiar com a modernidade e a praticidade de oferecer massas frescas a qualquer hora do dia. Isso porque no local, além do restaurante, há uma fábrica de massas caseiras e um empório com produtos nacionais e importados.

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