Conhecida por suas pizzas italianas de longa fermentação e ingredientes selecionados, a Funiculare, comandada pelo chef Dudu Sperandio, está prestes a inaugurar sua segunda unidade em Curitiba. A nova casa, que abrirá as portas oficialmente nesta sexta-feira, dia 21 de fevereiro, vai funcionar no Centro, na tradicional Rua Desembargador Ermelino de Leão, bem próxima a outros dois negócios do grupo gastronômico capitaneado por Sperandio: Mercearia Avenida e Osteria Lupita.

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