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Alba Wine Bar, novo point da Vicente Machado, promove open de vinhos

por | maio 11, 2018 | Destaques, Diversão

A badalada rua Vicente Machado, conhecida pelo seu movimento de bares de rua, ganha neste mês um bar especializado em vinhos. A casa abre ao lado dos recém inaugurados Fábrica Downtown e Sirène Fish and Chips. Formando assim um novo point na região. A iniciativa é das irmãs Ana e Joana Santos, que mergulharam no mundo dos vinhos para oferecer algo novo para os curitibanos.

O Alba está aberto em sistema soft opening desde o dia 14 de abril. Desde então está se ajustando para poder inaugurar com tudo perfeito. Para a inauguração oficial o bar promete uma festa animada com direito a dj e muito vinho. A data já está marcada, dia 11 de maio, sexta-feira. Neste dia, para comemorar a abertura da casa, haverá um Open Wine a R$45 com uma seleção especial de vinhos (tinto, branco, rose e espumantes) durante quatro horas, das 18 às 22h. O open wine será limitado as 120 primeiras pessoas. Quem quiser aproveitar a inauguração poderá também comprar garrafas de vinhos a preços especiais.

Sobre o Wine Bar

O conceito do bar surgiu da ideia de aliar o movimento de rua com a proposta de beber um bom vinho. “Normalmente as pessoas associam a ideia de tomar vinho com algo mais sério e formal. Pensamos então em ir contra essa ideia e mostrar que se pode sim tomar bons vinhos com preços mais baratos e em um ambiente leve e sem aquela pompa. Nossa inspiração veio dos wine bar europeus onde é comum e rotineiro tomar vinhos.”, comentou Ana Luisa,

Na seleção de vinhos do Alba há taças a partir de R$10 e garrafas a partir de R$50. A seleção de vinhos irá variar de acordo com a safra e preços negociados com o produtor e importador, sempre levando em conta a qualidade e o preço oferecido ao cliente. “Há diversas opções de uvas, produtores e países, mas nosso carro chef serão os vinhos do novo mundo, principalmente da Africa do Sul, da linha Rhino. São vinhos excelentes e com um ótimo custo benefício”, falou Joana.

Além dos vinhos o Alba irá servir espumantes (rose, prosecco e moscatel) e aperol spritz direto do tap, garantindo assim um produto sempre fresco e com muito sabor. Para acompanhar os vinhos a casa tem um cardápio de bruschettas com diversos sabores, inclusive vegetarianos. As bruschettas são bem servidas e levam ingredientes orgânicos e locais. Um dos sabores que mais agrada o público é a marguerita, que leva tomates confitados, mussarela de búfala, molho de tomate caseiro, manjericão e uma fatia de pão artesanal de fermentação lenta.

SERVIÇO:
ALBA WINE BAR – Rua Vicente Machado, 632
Horários: de terça a quinta das 17 às 23h; sexta e sábado das 17 às 00h
Fone: 3149-1714
Instagram: @alba.winebar

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