Domingo de chuva em Curitiba, a primeira coisa que vem a minha cabeça é comer!

E de uns tempos para cá, de tanto assistir Master Chef e outros programas de televisão gastronômicos, quando penso em comer, já fico tentada a cozinhar.

Então fomos para a cozinha, eu e meu auxiliar, na aventura do tal pão de alho com queijo que sempre víamos nas páginas do Facebook do Panelaterapia, do Taste Made BR e do Cansei de Miojo.

Pegamos os ingredientes listados, mas improvisamos e escolhemos os nossos produtos preferidos, que foram:

– 6 pães do tipo Francês;

– 4 dentes de alho;

– 6 colheres de maionese;

– 3 colheres de margarina;

– 300g de queijo muçarela;

Os ingredientes são práticos e que sempre temos na geladeira.

O preparo foi bem simples, misturamos a maionese, a margarina e o alho em um recipiente; cortamos os pães ao meio e o queijo. Depois, untamos cada pão e colocamos muçarela dentro deles. Antes de assar, passamos um pouco da pasta de alho na assadeira e jogamos bastante queijo em cima.

Essa é a montagem antes de ir ao forno.

Após 20 minutos de forno, lá estavam eles, dourados, crocantes e apetitosos.

Crocantes por fora e cremosos por dentro!