Pouco mais de um ano após a inauguração e reconhecido como Melhor Restaurante do Paraná pelo Prêmio Bom Gourmet 2025, o TRAMA inicia uma nova fase. Sob o comando do chef Lênin Palhano, o restaurante mantém a cozinha de produto como essência, mas amplia sua proposta com um cardápio que aproxima essa cozinha de diferentes momentos à mesa.

O projeto "Clássicos da Cidade", que vai mapear a trajetória de 25 bares, restaurantes e confeitarias históricas do centro de Curitiba, foi lançado no último dia 19, na sede do Curitiba Turismo (CTur), com a presença do secretário Rodrigo Swinka e de empresários da gastronomia do Centro de Curitiba. A curadoria da iniciativa é assinada pela Curitiba Honesta, plataforma referência em gastronomia na capital paranaense.

Com 13 anos de história, o Quintal do Monge preparou uma programação especial que se estende durante todo o mês de aniversário. Como parte das comemorações, a casa, localizada no Largo da Ordem, em Curitiba, reúne gastronomia, música e cultura em uma agenda com atrações especiais ao longo das semanas.

Durante o mês de agosto, quando é celebrada a campanha Agosto Dourado, dedicada à conscientização sobre a importância do aleitamento materno, o Shopping Curitiba promove uma ação solidária para incentivar a doação de potes de vidro destinados ao armazenamento de leite materno.

Agosto começou com novidades na Bonin Bakery. Desde o dia 1º de agosto, a padaria e confeitaria artesanal apresenta um novo cardápio para o brunch, servido aos sábados, além de lançar três combos de café da manhã disponíveis durante a semana. As novidades chegam acompanhadas de um novo horário de funcionamento, com atendimento de segunda a sábado, das 9h às 18h30, reforçando a proposta da casa de receber os clientes desde as primeiras horas do dia.

Um pouco da cultura, dos sabores e da tradição artesanal do Peru desembarca em Curitiba. Até o dia 9 de setembro, o Shopping Estação recebe a Feira Mãos Peruanas, evento que convida o público a conhecer de perto produtos, técnicas e costumes que atravessam gerações da cultura andina. A capital paranaense é a primeira cidade do Estado a receber o evento. Antes, os organizadores participaram de duas edições em Santa Maria, no Rio Grande do Sul.

Mais de 10 mil empregos poderão ser movimentados ao longo da cadeia do setor de bebidas com a entrada em operação da nova unidade industrial do Grupo RFK, em São José dos Pinhais (PR). A fábrica inicia suas atividades com cerca de 300 empregos diretos, impulsionando uma extensa rede formada por produtores rurais, fabricantes de embalagens, transportadoras, distribuidores, supermercados, bares, restaurantes e prestadores de serviços. A estimativa tem como base estudos da Fundação Getulio Vargas (FGV) sobre o efeito multiplicador da indústria cervejeira.

A Rua Prudente de Moraes, um dos principais polos gastronômicos e da vida noturna de Curitiba, acaba de ganhar um novo conceito de bar e restaurante. O Tropika & Co. chega a capital propondo uma experiência ainda pouco explorada: unir a leveza da culinária mediterrânea, inspirada em destinos como Mykonos e Barcelona, à atmosfera descontraída dos bares brasileiros.