O Gards Rooftop, primeiro bar em cobertura do sul Brasil, amplia a carta de bebidas sem álcool e lança três novos drinks com receitas exclusivas: Pinneaple Lassi, preparado com iogurte, abacaxi e cardamomo; Flavor Soda, que leva água com gás aromatizada com pepino, hortelã e limão siciliano e o Jaguatirica, elaborado com suco de laranja, pimenta rosa e preta e Red Bull Tropical. Os coquetéis do cardápio “Drink and Drive” são assinados pelo bartender Gustavo Smolinski. Virgin G&T, Virgin AD Lib e o Virgin Mary completam a lista de bebidas free alcohol. Um dos novos sabores e aposta da casa é o Jaguatirica. A bebida possui sabor exótico por conta das pimentas rosa e preta misturadas em uma combinação de suco de laranja com Red Bull Tropical (energético sabor de frutas). O coquetel foi inspirado no drink Agnes do bartender espanhol Luismi Garcia. Já no Virgin G&T - que apesar do nome, não recebe gin - o Smolinski criou uma combinação de zimbro, ervas e especiarias para simular o Gin. É finalizado com grapefruit,  pimenta rosa, tônica e zimbro. Chamados de mocktails ou virgin cocktails,  os drinks não alcoólicos estão ganhando cada vez mais adeptos e entram, de vez, ao cardápio de bebidas dos bares. No

Sempre inovador, o Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, está com as inscrições abertas para o seu curso Petit Chef Gourmet – Cozinha Educativa, voltado para crianças de 07 a 10 anos. A atividade, realizada na cidade de Curitiba, apresenta uma proposta de aprendizado culinário em formato prático, lúdico e divertido, que levará aos pequeninos conhecimentos gastronômicos baseados em princípios da alimentação saudável e nutritiva. Com duração de oito encontros, o curso é dividido em 5 módulos: Explorando a Cozinha, Explorando o Mercado, Fábrica de Massas, Cozinha Natureba e Fábrica de Doces. “O curso Petit Chef Gourmet – Cozinha Educativa é uma excelente oportunidade para despertar e desenvolver hábitos e cultura gastronômica desde a infância para, quem sabe no futuro, surgir um grande chef”, comenta Rogério Gobbi, diretor acadêmico do Centro Europeu. Para potencializar o processo de ensino, o curso será ministrado por chefs experientes, preparados para o ensino infantil. As aulas serão essencialmente práticas, realizadas em cozinhas adaptadas ao público com bancadas rebaixadas. Para incentivar ações sustentáveis, as crianças irão receber uma “hortinha” de especiarias para cultivo e manutenção em suas casas. Além disso, o curso vai promover diversas visitas técnicas, fazendo com que os alunos conheçam, por exemplo,

Os curitibanos não precisam mais sair de casa para saborear as pizzas tipicamente italianas do Funiculí, empreendimento curitibano comandado pelo premiado chef Dudu Sperandio. Inaugurada em 2015, a casa acaba de lançar seu delivery exclusivo de pizzas, que são preparadas em forno à lenha. No cardápio do Funiculí destacam-se os sabores clássicos da Itália, entre eles Genovese, Toscana, Siciliana, Capricciosa, Parmigiana e Margherita. A casa traz, também, pizzas com sabores inconfundíveis e inéditos na cidade, como o sabor peculiar do queijo tallegio na pizza Porcini & Taleggio; a Burrata, com molho de tomate, mussarela e burrata; a Diavola, com molho de tomate, mussarela, salame picante, linguiça fina e funghi; a Occhio di Bue, preparada com molho de tomate, mussarela, pasta de trufas negras e ovo; e a pizza Speck & Zola, preparada com queijo gorgonzola e presunto especial típico italiano. O Funiculí fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1438), no bairro Mercês. O delivery funciona das 18h30 às 23h, de terça a sábado; e das 18h30 às 24h, aos domingos. A casa trabalha com tamanhos pizzas individuais ou família. Os pedidos podem ser feitos pelo telefone (41) 3079-5477. Mais informações no site www.dudusperandio.com.br. Foto: Priscilla Fiedler.

Neste sábado, dia 28 de janeiro, a cervejaria paranaense Way Beer, um dos grandes nomes do segmento no país, abrirá suas portas para promover a segunda edição de seu café da manhã especial na fábrica. O evento trará todas as delícias de um tradicional café da manhã brasileiro, preparadas pelo chef Gylli Zapellini, e acompanhadas por cerveja. O cardápio, que custará R$ 49 por pessoa, trará preparos como Pão de queijo quentinho, Crepioca com queijo coalho, Empadão de frango caipira com catupiry, Mini sanduíche de mortadela do Mercado Municipal, Bolo fofinho de milho, Queijo minas com goiabada cascão, Bolo de churros com doce de leite, café, leite, água aromatizada com flor de laranjeira e dois copos de chope. Além disso, quem quiser esticar o programa poderá aproveitar diversos chopes da Way Beer, que serão comercializados em copos de 330ml e em jarras de 1 litro. O café da manhã será realizado na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 9h30 às 11h30. As reservas podem ser feitas pelo e-mail way@waybeer.com.br ou pelo telefone (41) 3653-8853. Mais informação no site www.waybeer.com.br. Foto: Priscilla Fiedler

O Pão de Açúcar traz para a capital paranaense o serviço de entregas Express. Agora, os clientes do e-commerce da marca podem receber as compras realizadas em até quatro horas após a finalização do pedido. Antes a entrega era realizada no dia seguinte da compra. Para Rodrigo Pimentel, Diretor do e-commerce de alimentos, depois de implementado com sucesso em São Paulo e Rio de Janeiro, era natural que este serviço chegasse a Curitiba. “A entrega Express vem agregar ainda mais comodidade e agilidade para as compras online, atendendo a uma demanda que precisa de um retorno rápido e de qualidade”, comenta. E continua: “Nós fomos a primeira rede de supermercados do país a contar com um serviço de entregas e já era hora de proporcionarmos uma experiência ainda melhor para nosso cliente”, explica. A entrega Express em Curitiba, que contempla produtos resfriados e congelados, é realizada diariamente, das 8h às 20h, para os endereços em um raio de até 9Km da loja Pão de Açúcar CHAMPAGNAT (Rua Martim Afonso, 2162). Para saber se qual região está contemplada, é necessário fazer o login no Pão de Açúcar.com (www.paodeacucar.com.br) – o sistema reconhece o CEP do cliente e informa se a opção Express está

Pedindo o Entrecôte grelhado com batata bolinha ou o Salmão grelhado com risoto de alho poró e limão siciliano, o cliente do La Varenne ganha a entrada. Ele pode escolher entre a Salada de folhas com pêra, nozes e chévre ou a clássica Polenta cremosa com ragú de cordeiro. Esta é a dupla de pratos da ação especial válida até 31 de janeiro para almoço e jantar. Endereço: Avenida do Batel, 1.868 – Piso L4, Pátio Batel - Curitiba. Funcionamento: Segunda a sábado das 12h às 15h30 / Segunda a quinta das 19h às 23h e sexta e sábado das 19h às 24h. Domingo das 12h às 17h. Forma de pagamento: Dinheiro ou Cartões Visa, Mastercard, Diners, Elo. Reservas: (41) 3044-6600 Foto: Vanessa Kosop.

As quintas-feiras do Citra Bar vão ficar mais saborosas com o novo rodízio de petiscos da casa. Dez opções de petiscos serão servidos à vontade das 18h até à meia-noite, ao preço de R$ 39 por pessoa. No menu, estão Mandioquinha, Polenta frita, Batata frita, Mini-kibe, Bolinho 4 queijos, Pastéis, Bolinho de carne seca, Isca de frango, Cebola empanada e Bolinho de camarão. A data tem ainda promoção de Budweiser, com cinco cervejas pelo preço de quatro. Já no palco, samba e pop rock são destaques da programação, com show da banda MangueTown. O grupo inclui destaques destes gêneros com toques de reggae para um repertório animado, agitando a pista da casa. MangueTown foi formada no meio do ano passado, tocando destaques nacionais e internacionais do samba, reggae e pop rock desde junho. Na formação, conta com Dri Gomez (vocal), Diego Novacky (contrabaixo), Celio Morais (violão e voz), Saulo Maia (guitarra e voz) e Vinicius Karpinski (bateria). O repertório para esta noite inclui versões de Bob Marley, Vanessa da Mata, Natiruts, Barão Vermelho e Paralamas do Sucesso, entre outros. Rodízio de petiscos e Mangue Town no Citra Bar Data: Sempre às quintas-feiras Horário: abertura da casa às 18h Valor do rodízio: R$ 39 por pessoa Entrada: até 20h

Piçarras, no litoral de Santa Catarina, recebe as delícias do JPL Food Truck neste verão. Durante janeiro, o truck estaciona no Food Park Central (na Av. Emanoel Pinto, 1768), com seu trio campeão. O espaço funciona de terça a quinta-feira das 17h30 às 23h, sexta e sábado das 17h30 à meia-noite, e domingo das 17h30 às 23h. No cardápio, são oferecidos: New Yorker Ramone, Rocketeer e Hellburger. O Food Park Central conta com música ao vivo. Os sanduíches ão preparados com hambúrguer de receita exclusiva servido no pão especial. O New Yorker Ramone conta com o hambúrguer aliado a queijo mussarela, cebola crispy e maionese lemon pepper, que sai a R$ 22. Já o Rocketeer conta com mussarela, maionese e barbecue, saindo por R$ 16, enquanto o Hellburger leva mussarela, cheddar derretido e bacon e é servido a R$ 24. JPL Food Truck no Food Park Central de Piçarras - SC Funcionamento: de terça a quinta-feira das 17h30 às 23h, sexta e sábado das 17h30 às 0h, domingo das 17h30 às 23h Endereço: Av. Emanoel Pinto, 1768 - Piçarras - SC Siga o JPL Food Truck: www.facebook.com/jplfoodtruck | www.jplburgers.com.br