Pedindo o Entrecôte grelhado com batata bolinha ou o Salmão grelhado com risoto de alho poró e limão siciliano, o cliente do La Varenne ganha a entrada. Ele pode escolher entre a Salada de folhas com pêra, nozes e chévre ou a clássica Polenta cremosa com ragú de cordeiro. Esta é a dupla de pratos da ação especial válida até 31 de janeiro para almoço e jantar. Endereço: Avenida do Batel, 1.868 – Piso L4, Pátio Batel - Curitiba. Funcionamento: Segunda a sábado das 12h às 15h30 / Segunda a quinta das 19h às 23h e sexta e sábado das 19h às 24h. Domingo das 12h às 17h. Forma de pagamento: Dinheiro ou Cartões Visa, Mastercard, Diners, Elo. Reservas: (41) 3044-6600 Foto: Vanessa Kosop.

As quintas-feiras do Citra Bar vão ficar mais saborosas com o novo rodízio de petiscos da casa. Dez opções de petiscos serão servidos à vontade das 18h até à meia-noite, ao preço de R$ 39 por pessoa. No menu, estão Mandioquinha, Polenta frita, Batata frita, Mini-kibe, Bolinho 4 queijos, Pastéis, Bolinho de carne seca, Isca de frango, Cebola empanada e Bolinho de camarão. A data tem ainda promoção de Budweiser, com cinco cervejas pelo preço de quatro. Já no palco, samba e pop rock são destaques da programação, com show da banda MangueTown. O grupo inclui destaques destes gêneros com toques de reggae para um repertório animado, agitando a pista da casa. MangueTown foi formada no meio do ano passado, tocando destaques nacionais e internacionais do samba, reggae e pop rock desde junho. Na formação, conta com Dri Gomez (vocal), Diego Novacky (contrabaixo), Celio Morais (violão e voz), Saulo Maia (guitarra e voz) e Vinicius Karpinski (bateria). O repertório para esta noite inclui versões de Bob Marley, Vanessa da Mata, Natiruts, Barão Vermelho e Paralamas do Sucesso, entre outros. Rodízio de petiscos e Mangue Town no Citra Bar Data: Sempre às quintas-feiras Horário: abertura da casa às 18h Valor do rodízio: R$ 39 por pessoa Entrada: até 20h

Piçarras, no litoral de Santa Catarina, recebe as delícias do JPL Food Truck neste verão. Durante janeiro, o truck estaciona no Food Park Central (na Av. Emanoel Pinto, 1768), com seu trio campeão. O espaço funciona de terça a quinta-feira das 17h30 às 23h, sexta e sábado das 17h30 à meia-noite, e domingo das 17h30 às 23h. No cardápio, são oferecidos: New Yorker Ramone, Rocketeer e Hellburger. O Food Park Central conta com música ao vivo. Os sanduíches ão preparados com hambúrguer de receita exclusiva servido no pão especial. O New Yorker Ramone conta com o hambúrguer aliado a queijo mussarela, cebola crispy e maionese lemon pepper, que sai a R$ 22. Já o Rocketeer conta com mussarela, maionese e barbecue, saindo por R$ 16, enquanto o Hellburger leva mussarela, cheddar derretido e bacon e é servido a R$ 24. JPL Food Truck no Food Park Central de Piçarras - SC Funcionamento: de terça a quinta-feira das 17h30 às 23h, sexta e sábado das 17h30 às 0h, domingo das 17h30 às 23h Endereço: Av. Emanoel Pinto, 1768 - Piçarras - SC Siga o JPL Food Truck: www.facebook.com/jplfoodtruck | www.jplburgers.com.br

Sem a ajuda do título da matéria, você dificilmente saberia que essa foto é de uma pastelaria. É a Flango, inaugurada há menos de duas semanas no Shopping Hauer, novo point da galera jovem de Curitiba. Impossível passar na frente e não se surpreender com a chamativa decoração em rosa resinado. Com uma pegada cool, mas alma de pastelaria (eba!), a Flango faz piada com o próprio nome e cardápio. Tem pastel de cane, flango, queso, calablesa e paimito, todos custam R$ 5. Por R$ 6, você pode escolher o cane e queso, flango e queso, calablesa acebolada, calablesa e queso ou pitça. Para beber, seis opções de chopes, que variam de R$ 8 a R$ 15. Aliás, os chopes são unanimidade no Shopping Hauer, que reúne bar mexicano, pub inglês, hambúrgueria e cervejaria em apenas uma calçada, mas isso contamos com mais detalhes em outro post. Serviço: Terça a domingo Das 18h até 0h30, na terça e no domingo; nos outros dias, das 18h até 2h *nos dias de maior movimentação, eles estendem o horário de fechamento Shopping Hauer, Rua Coronel Dulcídio, 739, Curitiba Facebook: Flango

O prato mais vendido da Petiscaria do Victor será o tema da aula-show do Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, nesta quinta-feira (12). A chef Janete Chagas vai ensinar o passo a passo do Filé de Peixe em Crosta Negra, que ela criou com sua equipe para compor um dos cardápios mais diferenciados do polo gastronômico de Santa Felicidade. O principal segredo da receita é a broa usada para empanar o peixe, cuja farinha é combinada com sementes de mostarda, parmesão ralado e limão. Há cinco anos no cardápio da Petiscaria do Victor, o Filé de Peixe em Crosta Negra foi um dos indicados para o prêmio Bom Gourmet 2016 na categoria Peixe e Frutos do Mar. O prato é servido com risoto de camarões e rúcula. “Criamos essa receita para diversificar o tradicional peixe à milanesa e para buscar uma identidade maior com a gastronomia de Santa Felicidade”, explica Janete. A aula-show com a chef Janete Chagas será realizada no Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, nesta quinta-feira (12), das 19h30 às 20h30. Além da receita básica do filé, ela vai ensinar e sugerir várias combinações de acompanhamentos. Mais informações e inscrições no link do evento.

O Outback Steakhouse apresenta uma novidade cheia de sabor para o horário do almoço: o Serious Steak. O lançamento traz um steak diferente, de perfil mais baixo, temperado com um mix de condimentos da casa e envolvido em uma mistura de farinha tipo panko e queijo grana padano. Diferente de outros milanesas, o Serious Steak é feito na chapa, o que garante textura ímpar e sabor único. O Serious Steak é uma exclusividade do menu executivo, que é valido de segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 11h30 às 15h, e o cliente pode degustar a novidade com uma salada ou sopa de entrada e um acompanhamento por um preço fixo de R$ 51,50. Além dos legumes ao vapor que combinam muito bem com o novo prato, o Aussie Mac N’cheese – também recém-chegado ao cardápio da casa – é uma ótima pedida para acompanhar, pois traz uma massa especial tipo cavatappi com um molho de queijos selecionados.

Gastronomia é a pedida para crianças curtirem nas férias. E a novidade que começou no final do ano passado, já está a postos em janeiro para os pequenos entre 6 e 12 anos aproveitarem. É a Oficina Sushikids para as crianças se divertirem preparando temakis, o sanduíche japonês. Oferecida pelo restaurante Kandoo Culinária Japonesa em parceria com o Criança na Plateia, as aulas acontecem segundas, terças e quartas de janeiro já a partir do dia 09. São duas turmas em cada dia, às 18h30 e às 20h. O investimento é de R$ 38 por criança, já com toda a matéria incluída e mais doma e faixa de sushikids. Com o auxílio do sushiman da casa, elas preparam dois temakis salgados, um doce e mais um do jeito que quiserem misturando ingredientes. A criança tem a opção de experimentar sua iguaria ou de levar para os pais degustarem suas criações. Apresentando o cartão Criança na Plateia tem 10% de desconto sobre o valor da oficina. As reservas podem ser feitas pelo 41 3206 3206. O Kandoo Culinária Japonesa fica na Rua Dr. Alexandre Gutierrez, 732 Batel. No Shopping Jardim das Américas, entre os dias 7 e 22 de janeiro, diariamente, os pequenos poderão colocar a mão na

Neste sábado (07), o mercado Pão de Açúcar localizado no bairro Champagnat, promove aula de culinária gratuita com Chef Danielo Garramone. É o projeto “Pitadas ao Vivo”, ação que leva às lojas o conteúdo da revista semanal da rede ("Pitadas"), sempre com delícias da publicação, preparadas por renomados chefs locais. Na ocasião, Garramone desenvolverá para o público presente um menu completo com três receitas curtas e rápidas, inspiradas no verão e com base no tradicional azeite de oliva. Os destaques do cardápio serão duas entradas de verão, de cogumelos com bacon e outro de tomate seco. Será preparado também um prato de espaguete com azeite aromatizado e pesto com nozes, e, para finalizar, um crumble de bolacha servido com frutos secos e sorvete de baunilha. O público poderá escolher, serão cinco sessões de aulas abertas às 11h30, 13h30, 15h30, 17h30 e 19h30. Ao término das receitas, os clientes podem degustar os pratos harmonizados com vinhos selecionados. Serviço  Data: Sábado, 07 de janeiro Horários: 11h30; 13h30; 15h30; 17h30 e 19h30; Local: Pão de Açúcar Champagnat - Rua Martin Afonso, 2162.