HomeComer e beberSábado é dia de feijoada no Empório Kaminski

Sábado é dia de feijoada no Empório Kaminski

by | maio 19, 2017 | Comer e beber, Destaques | 1 comment

A feijoada brasileira é um dos símbolos que fazem referência a uma paixão nacional, que faz do tradicional arroz, o feijão e os complementos grandes estrelas. E ela ganhou um dia fixo de destaque no cardápio do almoço do Empório Kaminski: os sábados. Acompanhada por todos os elementos tradicionais, a feijoada completa do Empório não deixa de lado a couve refogada com bacon, a banana à milanesa e a farofinha.

No buffet de almoço, a feijoada é servida de duas maneiras: com paio ou com costelinha defumada. Vale dizer ainda que o buffet de almoço é por quilo e tornou-se uma grande celebração, com muitas famílias comparecendo e aprovando as opções. “As mesas são por ordem de chegada, e é possível também levar em embalagens descartáveis para casa”, explica Camila Kaminski, sócia-proprietária e chef responsável pela gastronomia da casa.

Além da feijoada, a programação dos sábados também oferece outros pratos no buffet, como bife a cavalo e salmão à Belle Muniere. Todos os buffets de almoço são compostos por 14 pratos quentes e 20 frios, com variadas opções de saladas. Para beber, os clientes podem escolher opções tradicionais, sucos naturais, smoothies Kaminski ou ainda a Carta de Vinhos, renovada recentemente.

Vale ressaltar ainda que este serviço durante os finais de semana está disponível das 12h às 15h, apenas na sede do Empório Kaminski da Avenida Sete de Setembro. Além da Feijoada aos sábados, a casa oferece buffet temático todos os dias da semana.

Crédito fotos: Divulgação

Serviço:

Empório Kaminski

Endereço 01 – Avenida Sete de Setembro, 6355, Seminário – Curitiba (PR)

Horário de atendimento: Das 6h30, com a abertura do café da manhã no mesmo horário e término às 10h30 (segunda a sexta). Aos sábados e domingos o café inicia às 06h30 com término às 11h. O almoço é servido das 11h30 às 14h30, de segunda a sexta. Aos sábados e domingos o almoço inicia às 12h com término às 15h. Às 15h30 inicia-se o café colonial, com término às 21h. Aos sábados e domingos o café inicia-se às 16h. A casa fecha às 22h.

Tel: (41) 3342-7371 – O Empório Kaminski conta com amplo estacionamento, recentemente ampliado, e gratuito para garantir uma experiência ainda mais agradável aos clientes.

Almoço: de segunda a sexta, R$ 54,90 o quilo; sábado e domingo, R$ 65,90 o quilo.

Endereço 02 – Avenida Iguaçu, 2735, Água Verde – Curitiba (PR)

Horário de atendimento: Das 6h30 às 20h, de segunda a sábado, com o atendimento que o cliente já conhece, e ainda a possibilidade de agendamento de pequenos eventos e café colonial.

Tel: (41) 3242-4072

www.emporiokaminski.com.br

Facebook: @EmporioKaminski

Nayme celebra o hommus em novas interpretações durante festival gastronômico até o fim de outubro

Nayme celebra o hommus em novas interpretações durante festival gastronômico até o fim de outubro

O hommus, um dos preparos mais emblemáticos da culinária árabe, ganha novas interpretações no Festival Nayme de Hommus, que já está acontecendo no Restaurante Nayme e segue até o final de outubro. A proposta, idealizada pela chef e proprietária Yasmin Zippin Nasser, parte do clássico hommus para explorar diferentes ingredientes, texturas e possibilidades, mantendo a essência da cozinha do restaurante.

Restaurante de Curitiba inova e une pastrami artesanal e referências japonesas em novo Oniguiri

Restaurante de Curitiba inova e une pastrami artesanal e referências japonesas em novo Oniguiri

Depois de transformar o pastrami artesanal, preparado em um processo que leva cerca de 14 dias, em diferentes receitas do cardápio, o Cantuca Brasero & Bar apresenta uma nova criação que leva a carne defumada para uma combinação pouco convencional: o Oniguiri de Pastrami. A receita une referências da culinária japonesa ao preparo artesanal que já faz parte da identidade da casa.

[/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]
Written by

Curitiba do nosso jeito!