Os restaurantes Abbraccio Cucina Italiana, Outback Steakhouse, Baraquias, Ken Taki e a delicatessen Bon Vivant vão proporcionar aos curitibanos uma viagem pelas culinárias italiana, australiana, árabe e oriental. Consolidado como um polo gastronômico da capital paranaense, o espaço Largo Curitiba vai sediar a primeira edição do “Prato da Boa Comida”, circuito criado pelo Shopping Curitiba. [caption id="attachment_3704" align="alignnone" width="600"] Foto: Priscilla Fiedler[/caption] De 20 a 26 de março, os estabelecimentos preparam pratos exclusivos e com preços fixos para o evento, os clientes que optarem por eles levam para casa uma bela lembrança do local: um prato de cerâmica decorativo e colecionável, com diferentes desenhos que traduzem o real sentido das refeições, o ato de sentar a mesa entre amigos e familiares, e o prazer de compartilhar esse momento. “A iniciativa oferece o que há de melhor em cada um desses restaurantes, que reúnem tradições de diferentes países. Temos novidades no Largo, o Abbraccio e o Baraquias, é a oportunidade perfeita para quem ainda não conhece, de vir até aqui e degustar os menus regados a boa música. Praticidade já é uma marca nossa, agora buscamos a referência em gastronomia”, explica Bianca Gonçalves, coordenadora de marketing do Shopping Curitiba. [caption id="attachment_3702" align="alignnone" width="600"] Foto: Priscilla Fiedler[/caption] O “Prato
Curitiba do nosso jeito!
No próximo dia 18 de março, a fábrica da cervejaria Way Beer, na Região Metropolitana de Curitiba, vai se transformar em um pedacinho dos Estados Unidos com o Saturday Way especial American Dry Rub BBQ. Durante o evento, que terá entrada gratuita, o público terá a oportunidade de saborear o legítimo churrasco da “Terra do Tio Sam”, preparado pelo norte-americano Tim Powell. O grande destaque do evento será a especialidade de Tim Powell: paleta de porco preparada lentamente na churrasqueira durante mais de 10 horas. O cuidado com os ingredientes e com as técnicas de preparo resultam em uma carne macia e extremamente saborosa. O Rio Grande Churrasco, comandado pela churrasqueira-chefe Tatiana Lagrota, primeira mulher pit master do Brasil, dará todo o suporte para o trabalho de Tim Powell. Além da atração norte-americana, a festa contará com sanduiches da Loop Food, batatinhas da Pirô na Batatinha e sorvetes artesanais da Gelataio. Propondo uma harmonização perfeita, afinal, nada melhor que carne acompanhada por cerveja, a Way Beer vai oferecer algumas de suas principais cervejas, com valores a partir de R$ 8, entre elas Premium Lager, American Pale Ale, Avelã Porter, Red Ale, Witbier, Gose, Sour Me Not – Caju, Cream Porter, Die Fizzy
Chope e hambúrguer St. Patrick - feito à base de espinafre - além de muita música marcam a St. Patrick´s Week na Klein Brewhouse - misto de restaurante e espaço para eventos localizado em Campo Largo. Entre os dias 15 e 19 de março, a Klein vai contar com uma programação especial com promoções, decoração temática e atrações musicais para celebrar a data. Nesta sexta (17), quem toca é o quarteto Mojo Boogie e no sábado (18), o duo Classic Man. Além de degustar 24 rótulos de cervejas artesanais e um menu harmonizado assinado pelo chef Alexandre Bressanelli, na St. Patrick´s Week da Klein quem pedir a tradicional Turkey Leg (R$49,90) ganha 1 litro de chope. Já quem optar pela Picanha (R$51,90) ganha um pint de Pilsen. Também compõem o menu muitos petiscos, saladas, cortes de Angus, hambúrgueres, Fish and Chips e o Pulled Pork - receita com carne de porco típica dos churrascos norte-americanos. O espaço funciona de quarta a sexta-feira, das 18h às 23h30; sábados, das 11h às 23h30; e domingo, das 11h às 23h. A Klein Brewhouse fica na Rua Albino Lunardon, s/n, esquina com marginal da BR 277. Klein Brewhouse Rua Albino Lunardon, s/n - Esquina com marginal da
A WS Brazil, uma das casas de shows mais queridas da capital paranaense, acaba de lançar uma programação especial dedicada à fase de ouro do pagode. Aos domingos, o grupo curitibano Ambição comanda as noites com o melhor do gênero e recebe convidados que fizeram história no pagode dos anos 90. Neste domingo, dia 19 de março, os convidados serão os irmãos Vavá e Márcio, ex-vocalistas do grupo Karametade. Com mais de 20 anos de carreira os gêmeos prometem embalar o público com hits do passado como “Morango do Nordeste” e “Toda Mulher”. O evento especial será realizado na WS Brazil (Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1330 – Batel), a partir das 19h30. Mais informações no site www.wsbrazil.com.br.
Este sábado (18/3), será repleto de atrações especiais para os amantes de artes e design na cidade de Curitiba. Em uma ação em conjunto, as galerias SIM e Simões de Assis Galeria de Arte e a loja Bossa – Mobiliário Moderno Brasileiro irão abrir simultaneamente com o lançamento de mostras inéditas, que vão reunir o melhor da arte contemporânea e moderna, e mobiliários de dois grandes nomes do design mundial. O grande destaque do evento será a inauguração oficial da Bossa – Mobiliário Moderno Brasileiro, loja conceito que tem como foco mobiliário vintage original de época, trabalhando com peças brasileiras produzidas entre as décadas de 1950 e 1980. Comparadas a obras de arte, as mobílias e objetos de design da Bossa serão apresentadas em um formato de exposição, com lançamentos bimestrais. Em sua exposição de inauguração, que será aberta no próximo sábado, a loja contará com duas mostras individuais de grandes nomes do design mundial: Oscar Niemeyer e Jorge Zalszuspin. Na SIM Galeria, será aberta uma exposição que vai reunir obras do artista curitibano André Azevedo, que expõe pela primeira vez na galeria, e do norte-americano James English Leary, que atualmente está em residência artística na cidade de São Paulo produzindo as
Contemplar São Paulo das alturas é uma experiência inesquecível, tanto para o turista quanto para quem mora na cidade. Longe do estresse do trânsito, com segurança e conforto, o visual da capital paulista deixa qualquer um de boca aberta. Durante o passeio, a aeronave, que parte do aeroporto Campo de Marte (zona norte) voa a uma altitude de 150/200m, o que permite ver com muita clareza os principais pontos turísticos da capital paulista como a Estação da Luz, Terraço Itália, Catedral da Sé, Pátio do Colégio, Teatro Municipal, Museu do Ipiranga, Avenida Paulista, Parque do Ibirapuera, Estádio do Pacaembu, Cidade Universitária, Memorial da América Latina, Sambódromo, edifício Copan e o Mercado Municipal. Os pacotes aéreos da High Class (http://www.passeiosdehelicoptero.com.br/) vão desde o voo panorâmico de 30 minutos até os que incluem abordagem surpresa, sala VIP exclusiva no Campo de Marte, bebidas e bombons finos, retrospectiva do casal, pouso surpresa no heliponto de hotel cinco estrelas, jantar romântico, fotógrafo, suíte especialmente decorada e café da manhã. Há também opções com voo panorâmico até o litoral, pouso na marina Astúrias (Guarujá/SP), almoço completo e retorno à capital de helicóptero. A High Class também oferece a possibilidade de personalizar o pacote: por exemplo, sair
Referência quando o assunto é comida italiana contemporânea e exatamente 16 anos após chegar em Curitiba, o La Pasta Gialla acaba de ganhar um novo endereço na cidade: no Patio Batel. Funcionando diariamente a partir das 12h, esta segunda unidade curitibana promete matar as saudades dos clientes da região que ficaram carentes após o fechamento nas imediações da Praça Espanha. Com projeto arquitetônico assinado por Claudia Pereira, o restaurante está instalado no piso L3, ao lado da Livraria da Vila, e tem capacidade para 86 lugares. Seguindo a proposta aconchegante dos demais restaurantes da marca espalhados pelo Brasil, a unidade conta com dois ambientes, incluindo uma varanda com previlegiadíssima vista para o Bosque da Casa Gomm. Menu O cardápio do La Pasta Gialla do Patio Batel será igual ao da unidade que existe há oito anos no Park Shopping Barigui, com entradas, saladas, risottos, carnes, peixes, sobremesas e, claro, as massas que são o carro-chefe da marca. “O cardápio é o mesmo em todas lojas, mas procuramos incluir sugestões que venham a combinar com o clima das cidades e o paladar dos clientes. No Nordeste, por exemplo, existem mais frutos do mar enquanto Curitiba conta com opções de pratos calorosos como polenta cremosa,
Cachaça, pinga, cana ou branquinha. O nome não importa, mas não se discute que a aguardente é uma bebida de grande importância cultural, social e econômica para o Brasil. Pensando neste histórico, o bar curitibano Simples Assim elaborou uma carta especial para os seus clientes, que traz as principais cachaças brasileiras. “Desde que foi inaugurado, há três anos, o Simples Assim tem como objetivo principal unir cervejas e cachaças especiais a um cardápio com as tradicionais comidinhas de boteco. Pensando nisso, fizemos uma seleção bem criteriosa para oferecer as melhores opções para o nosso público. Hoje, temos uma das principais cartas de cachaças de Curitiba”, explica o chef Guilherme De Rosso. Atualmente, o estabelecimento oferece uma carta com 26 rótulos de cachaças. São bebidas de alta qualidade e premiadas, vindas dos estados do Paraná, Rio Grande do Sul e Minas Gerais. Os destaques paranaenses ficam por conta da Porto Morretes Prata, Porto Morretes Ouro, Cataia Made in Morretes e Banana Made in Morretes. Do Estado de Minas Gerais, um dos principais produtores de cachaças do Brasil, chegaram, entre outras, as premiadas João Andante, Prazer de Minas, Casa dos Ventos e Saliníssima. Já do Rio Grande do Sul, o Simples Assim tem como destaque
O renomado chef do restaurante Le Manjue Organique, de São Paulo, e um dos precursores da gastronomia funcional no país, Renato Caleffi, vem a Curitiba no dia 18 de março (sábado), para liderar a aula-show na Delight Café e Empório. As receitas ensinadas pelo chef serão todas veganas e livres de glúten e lactose. Entre elas, estão: Ceviche vegan de cambuci, cogumelos, melancia; Sopa de abóbora, gengibre, tangerina e manjericão; Kibe de sorgo com bionese de hortelã; Burguer de grãos e feijão azuki com ervas e especiarias; Couscous de painço à moda marroquina; Dal à moda do chef: curry de lentilha, grão de bico, coco e cogumelos, e Mousse vegan de chocolife com biomassa e gel de linhaça. O curso acontece das 9h às 12h e o valor da aula é de R$250, com direito a apostila e degustações dos preparos de Caleffi. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail: caleffi.renato@gmail.com. Ganache do Le Manjue – O doce queridinho dos famosos como Bruno Gagliasso e Fernanda Vasconcelos, criado por Caleffi e vendido no restaurante em São Paulo – além de pontos de venda pelo Brasil e também no site, para todo o país - desembarca em Curitiba no mesmo dia. O Ganache de
A linha Signature completa um ano e ganha mais uma opção: o Original Mex. O sanduíche, inspirado na culinária mexicana, é a quarta receita da plataforma premium artesanal do McDonald’s, e acaba de chegar aos restaurantes de todo o Brasil. O criativo Original Mex é servido no saboroso pão de brioche, que já se tornou um dos preferidos dos clientes, e é composto por dois suculentos hambúrgueres bovinos, o mexicaníssimo guacamole, que leva mais cremosidade à receita, o pico de gallo, vinagrete também típico da culinária mexicana, um toque de limão para trazer mais acidez à composição, a suavidade do queijo cheddar branco e alface. Para aqueles que desejam um toque mais marcante, é oferecido a opção levemente picante. De acordo com Roberto Gnypek, vice-presidente de Marketing do McDonald’s Brasil, a linha Signature já se estabeleceu como uma linha premium artesanal, com ingredientes diferenciados e exclusivos. ”É inesperado o McDonald’s lançar um sanduíche com sotaque mexicano e uma boa oportunidade de experiência nova aos nossos consumidores. A soma dos ingredientes traz um sabor único, especial. Além disso é uma forma de conhecer a cultura mexicana, país querido aos brasileiros, através da gastronomia" comenta o executivo O executivo relembra que o McDonald’s sempre esteve atento